Le gâteau au yaourt est une recette simple et délicieuse qui ne nécessite 4 ingrédients. Il est parfait pour un goûter rapide et peut être personnalisé avec des parfums ou des garnitures supplémentaires.
Ingrédients :
4 œufs
70g de sucre
350g Yaourt
Zeste de citron râpé
Pour décorer :
Sucre glace
Fraises
Préparation :
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Diviser les jaunes d’œufs et les blancs d’œufs.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt. Ajouter le zeste et mélanger. Fouetter les blancs d’œufs et ajouter au reste.
Versez le mélange dans un moule et enfournez à 320°F (165°) pendant 30 minutes.
