INGRÉDIENTS
pour la pâte :
500g de farine tout usage
150ml d’eau
120ml de lait
20g d’huile d’olive
10g de sel
15g de levure chimique
tranches de jambon
fromage coupé en carrés… votre choix de fromage, du moment qu’il fond.
DIRECTIONS
la suite est dans la page suivante
1. Mélanger l’eau, le lait et l’huile d’olive.
2. Ajouter le sel, la levure chimique et la farine.
3. Étaler la pâte en cercles et les remplir de jambon et de fromage.
4. Fermez le cercle, et façonnez-les en raviolis.
5. Faire frire et servir
