Ingredients :
150 gr de jambon serano
150 gr de fromage rapé
1 oignon
75 gr de beurre
+/-100 gr de farine
+/-30 cl de lait
sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé
oeuf, farine, chaplelure, huile
la suite page 2
Croquette au Jambon et Fromage
