Ingrédients:
300 gr champignon
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sauce soja
Ail
Sel et poivre
L’eau
Chapelure
Huile à frire
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Instructions:
1. Dans un bol, mélanger la farine, la sauce soja, l’ail râpé, le sel, le poivre et l’eau.
2. Nettoyez les champignons et mettez-les dans la pâte.
3. Passez ensuite les champignons dans la chapelure et faites-les revenir dans l’huile chaude.