INGRÉDIENTS
400 ml (1 3/5 tasse) de lait
2 cuillères à soupe de sucre
7 g de levure sèche
600 g (4 3/4 tasses) de farine
150 g (3/5 tasse) de beurre fondu
2 œufs
1/2 cuillère à café de sel
Lait
MÉTHODE
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1. Dans un bol, mélanger ensemble lait tiède avec le sucre et la levure, et ajouter les œufs, la farine et le sel. Laisser lever la pâte pendant 2 heures.
2. Diviser en deux morceaux, étaler chacun et tartiner de beurre fondu.
3. Enveloppez-le et faites les découpes dessus. Transférer dans le moule et laisser reposer 20 minutes de plus.
4. Tartiner de lait et cuire à 180°C (350°F) pendant 30 minutes.
