ingrédients
Pour la pâte :
1 sachet de sucre vanillé
2 Propriétaire
150 g de beurre
100 grammes de sucre
300 grammes de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Pour la glace :
35 grammes de sucre
2 Propriétaire
250 g de sucre
Pour la couverture :
3 corps
préparation
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Tout d’abord, crémer le sucre, le beurre et le sucre vanillé. Battez les œufs et enfin la farine avec la levure. Versez le mélange dans un moule à charnière beurré.
Épluchez finement les pommes, coupez-les en petits morceaux et pressez-les légèrement dans la pâte. Faites cuire le gâteau 10 minutes à 190°C.
Mélangez un glaçage avec du sucre, des œufs et de la crème sure et versez-le sur le gâteau après 10 minutes de pré-cuisson. Faites cuire le gâteau encore 40 minutes. C’est si bon!
