Pommes de terre épicées cuites au four : le secret pour les rendre délicieuses
Pommes de terre au four aux épices : le secret pour les rendre délicieusement croustillantes et dorées, un plat parfait pour accompagner la viande ou le poisson.
Ingrédients
5 pommes de terre
des épices : paprika, ail en poudre, oignon en poudre, poivre, origan
Huile d’olive
Sel
2 œufs
200 ml de crème à cuire
fromage râpé (facultatif)
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Préparation
Couper les pommes de terre en tranches et les mélanger avec les épices, l’huile, le sel et les mettre dans un plat allant au four.
Dans un bol, fouettez les œufs avec le sel, le poivre et la crème. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites-les cuire à 200°C pendant 50/60 minutes.
