Poêlée de crevettes😋
Ingrédients :
– 600 g de crevettes roses cuites
– 1 oignon
– 2 tomates
– 2 gousses d’ail
– 1 Cuil. a curcuma
– 10 cl de crème liquide
– 1 citron vert
– 1 bouquet de coriandre
– 2 Cuil. a soupe d’huile d’olive
– sel, poivre
Etapes De Préparation :
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Etape 1 :
Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Lavez et coupez les tomates en dés.Coupez le piment en rondelles. Ciselez la coriandre.
Etape 2 :
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon. Ajoutez l’ail,et le piment. Laissez cuire 2 min.
Etape 3 :
Ajoutez les tomates et faites chauffer 3 min à feu vif. Versez la crème puis mélangez.
Etape 4 :
Ajoutez les crevettes et la moitié de la coriandre puis faites chauffer 2 min.
Etape 5 :
Servez avec du riz et décoré du reste de coriandre ciselée
