NGRÉDIENTS
500 ml (2 1/2 tasses) de kéfir
1 oeuf
10 g (1 cuillère à soupe) de sucre
4g (1 cuillère à café) de sel
380 g (2 1/2 tasses) de farine
2 g (1/2 cuillère à café) de bicarbonate de soude
Carotte (cubes
Petits pois
Courgettes
MÉTHODE
Dans un bol versez le kéfir, ajoutez le sel et le sucre. Mélanger et ajouter la farine et le bicarbonate de soude.
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Dans ce mélange ajoute des cubes de carottes, des petits pois et des courgettes. Mettez le mélange dans une poche à douille et dans une poêle, pochez les boules dans l’huile.
Faire frire et servir.