Il y a un charme unique dans les petits pains moelleux faits maison que ceux achetés en magasin ne peuvent tout simplement pas égaler. Les ingrédients frais et de haute qualité contribuent à leur goût et à leur texture incomparables. Ils sont légers, moelleux et infusés d’un arôme délicieux. L’une des meilleures choses à propos de la préparation de petits pains à la maison est la liberté de les remplir de vos ingrédients préférés comme le fromage, la viande ou les légumes, créant ainsi des combinaisons de saveurs infinies adaptées à votre goût.
Ingrédients pour de délicieux petits pains moelleux faits maison :
600 grammes de farine
400 ml de lait
chaud 8 grammes de levure
80 grammes de sucre
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de vinaigre
70 grammes de beurre
1 œuf
Graines de pavot pour la décoration
Méthode de préparation :
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Méthode de préparation :
Dans un bol, mélanger le lait chaud, le sucre, le sel et l’œuf. Bien mélanger.
Ajoutez la levure en poudre et intégrez-la soigneusement. Laissez reposer pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
Dans un autre récipient, placez la farine et créez un petit puits au centre. Versez le mélange de levure et de lait et commencez à mélanger les ingrédients à l’aide d’une spatule.
