Comment transformer votre friandise italienne préférée en un gâteau étagé parfait à découper lors de votre prochaine fête !
INGRÉDIENTS
250 ml / 8,8 oz d’eau tiède
2 cuillères à soupe de café instantané
Base:
150 g de biscuits
60 g de beurre fondu
Cheesecake:
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300 g / 2 tasses de fromage à la crème
300 g / 2 tasses de mascarpone
180 g / 1,2 tasse de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
190 ml de crème à 35 % de matière grasse
1 cuillère à soupe de gélatine
savoyardi
poudre de cacao
