Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
– 6 pêches fraîches ou 1 boîte de pêches au sirop
– 3 oeufs
– 200 g de farine
– 110 g de sucre
– 1 yaourt nature
– 110 g de beurre
– 1 sachet de levure chimique
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Préparation :
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec la farine, la levure et le sucre.
Ajoutez les oeufs un à un et mélangez à l’aide d’un fouet.
Versez le beurre fondu.
Couper 3 pêches en morceaux.
Incorporez les pêches à la préparation et mélangez le tout.
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné puis décorez avec les 3 pêches restantes coupées en lamelles et enfournez 30 minutes th 6 (180°).
