Ingrédients
La simplicité de cette recette réside dans les ingrédients courants que l’on trouve généralement dans toute cuisine. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux gâteau :
4 poires
Le jus d’un ½ citron
1 pot de yaourt (utilisez le pot comme mesure)
2 pots d’amandes en poudre
1 pot de farine
2 pots de sucre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
Beurre pour le moule
Préparons maintenant notre gâteau au yaourt poires amandes en suivant ces étapes simples.
Préparation
Suivez ces étapes simples pour préparer le « Gâteau au yaourt poires amandes facile » et régaler vos convives :
Préchauffage du four : Commencez par préchauffer le four à 180 °C (th. 6) et beurrez un moule à manqué pour éviter que le gâteau ne colle.
Préparation des poires : Pelez, épépinez et coupez les poires en morceaux au-dessus du moule. Arrosez-les ensuite avec le jus de citron pour ajouter une touche de fraîcheur.
Mélange des ingrédients : Dans un bol, mélangez le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la levure, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Assemblage : Versez la préparation sur les poires dans le moule, assurant une répartition uniforme.
Cuisson : Enfournez le tout pendant environ 35 minutes. Surveillez la cuisson, elle peut varier légèrement en fonction des fours.
Refroidissement : Une fois la cuisson terminée, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Cette étape est cruciale pour garantir la bonne tenue du gâteau
