Flognarde limousine aux pommes
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Merci d’avance
Ingrédients :
– 5 Pommes
– 4 Oeufs
– 8 cuil. à soupe Sucre
– 5 cuil. à soupe Farine
– 0,25 Litre de lait
– 60 g Beurre
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Préparation :
Fouettez les œufs avec six cuillères à soupe de sucre.Ajoutez la farine puis le lait. Mélangez bien l’ensemble.
Pelez les pommes et coupez-les en cubes.
Faites revenir les cubes de pomme dans le beurre avec deux cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser.
Versez le tout dans un plat préalablement beurré et mettez à four chaud pendant 3/4 d’heure.
Saupoudrez de sucre vanillé et dégustez tiède ou froid.
