Ces crevettes au citron cuites au four sont incroyablement délicieuses ; elles ont un extérieur croustillant et un intérieur doux et piquant. Elles peuvent être servies en entrée ou comme plat principal léger avec une salade d’accompagnement.
Ingrédients :
800 g de crevettes décortiquées
Jus de 1 citron
1 citron entier coupé en dés
1 gousse d’ail finement haché
2 cuillères à soupe de chapelure
Du persil haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, paprika
Préparation :
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Mettez les crevettes dans un bol puis ajoutez le se, l’huile d’ jus de citron, l’ail, le persil haché, et le citron coupé en dés.
Mélangez le tout puis ajoutez la chapelure et mélangez encore.
Ensuite mettez le tout dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez ensuite à 180°C pendant environ 15 minutes.
