Voilà comment réaliser le meilleur tcharek au monde, recette de famille détaillée avec les photos. Ces cornes de gazelle algérienne sont les meilleurs gâteaux
Ingrédients
• 500 g de farine,
• 200 g de beurre ramolli,
• 3 c à s de sucre,
• 1 c à c de cannelle (facultatif)
• 2 c à s de sucre glace
• Eau de fleur d’oranger
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• 500 g d’amande émondées grillées légèrement et moulues
• 200 g de sucre
• 1 c à c de cannelle
• Eau de fleur d’oranger
• Du sirop de sucre préparé avec 200 g d’eau et 200 g de sucre, 1 c à c de vanille (facultatif)
• Sucre glace
• Des gants (facultatif)
