ingrédients
Champignons
12
Bœuf
350g
Sel de mer
Poivre
Videz les champignons et remplissez-les de viande hachée, décorez de fromage et enfournez. En quelques minutes seulement, vous pourrez préparer un délicieux plat appétissant !
Faut-il précuire les boulettes de viande ?
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Du tout! Les boulettes de viande présentent toute la chaleur dont elles ont besoin pour bien cuire si elles sont préparées comme décrites dans la recette.
Comment les préparer :
Dans un grand bol, mélangez délicatement la viande hachée avec le sel, le poivre et le persil.
Prenez environ une cuillère à soupe du mélange de viande, roulez-la en boule et placez-la sur un champignon.
Cuire au four à 180° pendant 20 minutes.
Triez les boulettes de viande farcies du four, saupoudrez-les de mozzarella, puis remettez-les au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
