Esta receta de Involtini de Pollo y Verduras tiene muy pocos ingredientes, todos muy sencillos y aunque no lo creas es una receta muy sencilla para hacer un plato especial. Ingredientes: 10 filetes de pollo que no sean muy finos y de buen tamaño.Un paquete de 300 g de salteado de verduras a tu gusto.Un […]
Peras al chocolate
Con esta receta de peras al chocolate puedes preparar de forma fácil un postre especial, fresco y frutal, para toda la familia o para lucirte con invitados. La receta de peras al chocolate se prepara en unos pocos minutos si usas peras en almíbar en conserva, pero suelen venir cortadas en mitades y el plato […]
Receta de Crepes de naranja
Un postre diferente y totalmente casero, eso lo que conseguirás con esta espectacular receta de crepes de naranja. Ingredientes: 150 gramos de Maicena7 cucharadas de Harina de trigo4 Huevos300 mililitros de Leche1 cucharada de Azúcar1 pizca de Sal2 cucharadas de Aceite Crema pastelera de naranja:250 mililitros de Leche400 mililitros de Jugo de naranja2 Yemas de […]
Buñuelos de brócoli o coliflor
INGREDIENTES Para preparar la verdura dividimos el brócoli y coliflor en arbolitos y los cocemos al vapor en una vaporera al fuego o en un recipiente hermético en el microondas bien lavados. En ambos casos ve controlando muy bien el tiempo (unos 5 min) para que queden enteritos y al dente. Es preferible que lo mires […]
Receta de Masa para pizza
La masa para pizza es la base fundamental de cualquier buena pizza casera, y una masa bien hecha puede elevar significativamente la experiencia culinaria. Una buena masa para pizza debe tener la combinación perfecta de textura y consistencia. Debe ser lo suficientemente elástica para estirarse fácilmente en forma de disco sin romperse, pero también lo […]
Tarta de galletas LOTUS
Esta tarta de queso que elaboramos es una de esas recetas que tenemos que guardar bajo 7 llaves porque es muy fácil de hacer, resulta un bocado tierno, suave, melosa y fresca al paladar y con una presencia tan bonita que es un gusto llevarla a la mesa. Ingredientes: Para la base: 200 g de […]
Tarta de chocolate, vainilla y fresa sin horno (Tarta Napolitana)
Aquí tienes una receta de Tarta de chocolate, vainilla y fresa sin horno (Tarta Napolitana) con la que vas a triunfar, y con la seguridad de que siempre sale bien. La Tarta de chocolate, vainilla y fresa sin horno (Tarta Napolitana) recuerda en su elaboración a la famosa Tarta Tres Chocolates (ver receta), pero la […]
Receta de gelatina de mosaico paso a paso
La gelatina de mosaico es una obra maestra colorida y deliciosa que combina la diversión visual con un placer refrescante. Esta encantadora creación es más que un postre; es un festín para los sentidos y una experiencia culinaria que atrae tanto a niños como a adultos. La variedad de colores y sabores en cada capa […]
Receta de ceviche de camarones en aguachile
El ceviche de camarones en aguachile es una variante picante y refrescante del ceviche tradicional, y su origen se encuentra en la cocina mexicana, especialmente en la región costera de Sinaloa. Lo distintivo del aguachile es su nivel de picante. La inclusión de chiles picados en la marinada aporta calor y un sabor audaz. La […]
Pollo al curry con piña y coco
Esta receta de pollo al curry con piña y coco tiene todo el sabor de los mejores currys asiáticos, un plato aromático intenso, sencillo pero perfecto para lucirte. Este receta de pollo al curry con piña y coco es de nuestra colaboradora Laura Santos, de Madrid. INGREDIENTES para 4 personas 500 g de pechugas de […]