La quesabirria casera ofrece una experiencia culinaria emocionante y deliciosa, fusionando la crujiente textura de un taco dorado con el inconfundible sabor y melosidad del queso fundido. La quesabirria representa una innovación creativa en el mundo de las quesadillas y los tacos. La combinación de ingredientes y técnicas tradicionales de la birria con la preparación […]
Torrijas de leche y naranja con chocolate
Estas torrijas de leche y naranja con chocolate aromatizadas con naranja no llevan baño de miel ni azúcar porque ya el chocolate aporta mucho dulzor. Al hervir la leche se puede añadir un palo de canela si te gusta. INGREDIENTES 1 barra de pan del día anterior o pan especial para torrijas 2 cucharadas de azúcar La […]
Receta de galletas danesa para navidad
Las galletas danesas tienen una larga historia que se remonta a la tradición de la repostería danesa, conocida por su elegancia y sabores distintivos. Aunque no hay una «galleta danesa» específica con una historia única, la tradición de hacer galletas en Dinamarca es parte integral de la cultura culinaria del país. Las galletas danesas, especialmente […]
Receta de pipirrana de Jaen
La pipirrana de Jaén, un plato representativo de la rica tradición gastronómica de esta región de España, es una explosión de frescura y sabor. Esta ensalada vibrante no solo es una delicia para el paladar, sino que también rinde homenaje a los productos locales y la artesanía culinaria de Jaén. El aceite de oliva virgen […]
Croissants de masa brioche
Con esta receta de croissants de masa brioche puedes preparar unos croissants siempre esponjosos y perfectos para rellenar de dulce o salado. Tenemos muchas recetas de croissants que pueden interesarte. Date una vuelta por nuestros croissants de hojaldre o los croissants de masa casera. INGREDIENTES para 8-12 croissants (según tamaño) 500 g de harina 75 […]
Receta de Costillas de Cerdo en Salsa de Piña
Esta combinación de sabores agridulces seguramente te encantará. Ingredientes: 1 rack (1,5 a 2 kg) de costillas de cerdoSal y pimienta al gusto Para la marinada: 1 taza de jugo de piña1/4 taza de salsa de soja2 cucharadas de miel3 dientes de ajo, picados1 cucharadita de jengibre fresco rallado Para la salsa: 1 taza de […]
Receta de caldo de camarones
El caldo de camarones es una sinfonía de sabores marinos que se fusionan en una experiencia culinaria reconfortante y deliciosa. Este plato, que tiene sus raíces en la tradición de las cocinas costeras, ofrece una combinación única de ingredientes frescos y aromas embriagadores que lo convierten en un verdadero placer gastronómico. Al probar el caldo, […]
7 bocaditos dulces para fiestas
Aquí tenéis una selección de bocaditos dulces para fiestas con los que vais a dejar a vuestros invitados ¡¡con la boca abierta!!. Son recetas fáciles y resultonas perfectas para compartir postre en grupos y reuniones. Pincha en el nombre del plato o sobre cada foto para ver su receta. TARTALETAS DE CREMA Y FRAMBUESA (VER RECETA). Puedes […]
Omelette de jamon y queso
El omelette de jamón y queso es una opción clásica y deliciosa para un desayuno o almuerzo rápido y satisfactorio. Esta receta simple pero reconfortante combina la suavidad de los huevos con el sabor salado del jamón y la cremosidad del queso. La combinación de jamón y queso añade un equilibrio perfecto entre salado y […]
Receta de Torta invertida de manzanas
Este tipo de pastel se caracteriza por tener las manzanas en la parte inferior, caramelizadas, y luego se voltean para presentarlas en la parte superior cuando se sirve. Ingredientes: Para el caramelo y las manzanas: 1/2 taza de azúcar1/4 taza de mantequilla2-3 manzanas, peladas, desinfectadas y cortadas en rodajas Para la masa del pastel: 1 […]