Los tacos de carne asada con tuétano son una deliciosa y auténtica especialidad de la cocina mexicana que ofrece una experiencia culinaria única y llena de sabor. Esta combinación perfecta de carne asada jugosa y tierna, complementada con el rico y cremoso tuétano de res, se envuelve en una tortilla de maíz o harina y […]
Receta de Pollo frito estilo KFC
Estamos seguros de que conoces, o has oído hablar, del famoso pollo frito de KFC, ya que se trata de un tipo de rebozado muy crujiente y sabroso, imposible de conseguir para muchos, en esta receta vamos a demostrarte que no lo es y que tú también puedes prepararlo en casa para disfrutarlo siempre que […]
Atún salteado al Jerez
Esta receta de atún salteado al Jerez es muy sencilla y rápida. El secreto del plato está en contar con un buen atún, porque la elaboración del producto es muy poca. INGREDIENTES para 2 personas 400 g de lomo de atún cortado en tacos regulares 1 vasito (150 ml) de un buen fino de Jerez […]
Receta de pollo a la mantequilla
El pollo a la mantequilla es un plato de origen indio que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su irresistible combinación de sabores y texturas. El pollo a la mantequilla es conocido por su rica y compleja combinación de sabores. La salsa cremosa, que combina tomates, cebollas, especias aromáticas y, por supuesto, […]
Champiñones al Jerez
Esta receta de Champiñones al Jerez se prepara en pocos minutos. Es un entrante sabroso y completo, o una guarnición de fiesta para cualquier carne o pescado. Este plato de champiñones al jerez es una variante algo más elaborada de los sencillos champiñones al ajillo, y puedes prepararlos con cualquier variedad de champiñones o setas. […]
Receta de smoothie de avena con chocolate y plátano
El smoothie de avena con chocolate y plátano es una deliciosa creación que combina la indulgencia del chocolate con la frescura y la energía natural del plátano y la avena. El smoothie ofrece una fusión armoniosa de sabores que deleitan el paladar. El dulzor natural del plátano se equilibra con la intensidad del cacao, creando […]
Receta de caldo de gallina
El caldo de gallina es una preparación reconfortante y nutritiva que ha sido parte de la cocina tradicional en muchas culturas durante siglos. El caldo de gallina tiene un sabor profundo y reconfortante que proviene de cocinar lentamente la gallina con una variedad de verduras y hierbas aromáticas. La combinación de ingredientes crea un caldo […]
Huesos de santo
Con esta receta de huesos de santo puedes preparar este dulce tradicional en casa de forma sencilla, con pocos ingredientes. El resultado es muy natural y tienes el triunfo asegurado. INGREDIENTES PARA EL MAZAPAN 150 g de almendra molida 200 g de azúcar 100 g de agua Unas gotas de esencia de vainilla (opcional) INGREDIENTES […]
Estofado de cerdo
El estofado de cerdo, al igual que muchas otras recetas de estofado, tiene sus raíces en la antigüedad, cuando la cocción lenta de carnes en líquido se convirtió en una práctica común para hacer que los cortes más duros y menos costosos de carne fueran más tiernos y sabrosos. A lo largo del tiempo, las […]
Receta de Mojito de maracuyá
El mojito con maracuyá es una variante tropical y refrescante del clásico mojito que incorpora el sabor único y exótico de la fruta de la pasión (maracuyá). La popularidad del mojito de maracuyá ha llevado a su inclusión en menús de bares y restaurantes especializados en coctelería. La combinación de sabores refrescantes de la menta […]