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Receta de barbacoa de res en olla de cocción lenta

Hacer barbacoa de res en una olla de cocción lenta es una forma conveniente y deliciosa de disfrutar este platillo. Aquí tienes una receta simple para preparar barbacoa de res: Ingredientes: 1.5 kg de carne de res para barbacoa (por ejemplo, punta de aguayón, falda, u otro corte para barbacoa)1 cebolla, picada4 dientes de ajo, […]

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Receta de la bandeja paisa

La Bandeja Paisa es un plato emblemático de la gastronomía colombiana, especialmente asociado con la región de Antioquia. Esta exquisita y abundante combinación de ingredientes refleja la riqueza cultural y culinaria de Colombia. Cada componente aporta sabores únicos que se unen para crear una experiencia gastronómica memorable. Los frijoles rojos, cocidos hasta la perfección, forman […]

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