Esta receta de paté de alcachofas es facilísima de preparar y siempre sorprende a todos en la mesa. Además, los ingredientes son muy sencillos. Si te gustan los patés, tenemos muchas recetas de patés y cremas para untar que pueden interesarte. INGREDIENTES del paté de alcachofas 300 g de alcachofas limpias y cocidas sin partes […]
Pollo con miel y mostaza
Esta receta de pollo con miel y mostaza es tan sencilla que puedes prepararla en 10 minutos, y resulta un plato delicioso, perfecto para improvisar una cena especial o para sorprender en reuniones con invitados. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de Pollo con Miel y Mostaza↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 2 […]
Calzone (pizza envuelta)
Nuestro amigo Gino, de la Trattoria La Mela, nos envía esta receta clásica de pizza calzone (pizza envuelta) con diferentes ideas para rellenos a tu gusto. La pizza calzone se envuelve en forma de empanadilla gigante por lo que la masa queda dorada y crujiente y el interior siempre está jugoso. Además es muy fácil […]
Ensalada de brócoli y coliflor
Esta ensalada de brócoli y coliflor es fresca y ligera, pero también un plato muy completo lleno de color, salud y sabor. Estas verduras son de la misma familia, tienen la misma cocción y combinan de maravilla en cualquier plato. Nuestra ensalada de brócoli y coliflor y zanahoria es un plato completo que puedes aderezar […]
Tortilla de patatas, receta clásica, trucos y consejos
Para hacer una buena tortilla de patatas, la receta clásica, hay unas pocas reglas sencillas que deben cumplirse para que siempre salga bien. Aquí tienes algunos trucos y consejos para triunfar. La primera regla básica es que para hacer una buena tortilla de patatas hay que elegir patatas firmes, que no sean harinosas, y […]
Judías verdes a la francesa
INGREDIENTES para 4 personas 600 g de judías verdes planas 1 cogollo grande de lechuga o 2 pequeños 200 ml de leche evaporada o leche entera normal Media cebolla 3 dientes de ajo Sal y pimienta Perejil picado Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN de las judías verdes a la francesa Limpiamos bien las judías verdes […]
Pollo a la carbonara
Esta sencilla receta de pollo a la carbonara se prepara al momento y resulta un plato muy sabroso y consistente. Se puede hacer con pechugas en filetes o en dados, a tu gusto. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de Pollo a la Carbonara↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 4 personas 500 g de pechuga de […]
Canapés espirales de queso y pimiento rojo
Esta receta de canapés espirales de queso y pimiento rojo será un éxito en tu próxima fiesta. Facilísimos de preparar y muy vistosos por su presentación llena de alegría y color. Si te gusta esta receta de canapés espirales, entra a ver también nuestros canapés enrollados. Y si prefieres algo sencillo y estás buscando recetas […]
Paella marinera
Esta receta de paella marinera es nuestra versión personal del arroz con mariscos con el que celebramos muchos domingos en compañía. En la receta original valenciana la paella no lleva caldo sino agua, pero un buen fumet de pescado aumenta y concentra su sabor. INGREDIENTES para 4-6 personas 400 g de arroz redondo o arroz bomba 250 […]
Miguelitos salados de hojaldre
Estos miguelitos salados de hojaldre alegran tu mesa de fiesta y tienen muy poco trabajo. Aquí te damos muchas ideas para rellenarlos a tu gusto. Nosotros hemos preparados 2 variedades, de atún y de salmón y queso crema. Los ingredientes que te damos son sin cantidades ni pesos porque depende del número de miguelitos que […]