En la búsqueda constante de métodos naturales para mantener nuestros cuerpos en óptimas condiciones, la combinación de cúrcuma y limón ha ganado popularidad como un dúo dinámico en la limpieza y desintoxicación de los riñones y la piel. La cúrcuma, con sus impresionantes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, se ha convertido en un nombre familiar en […]
Arroz meloso de sepia y gambas
De este viaje, vamos a destacar con mayúsculas un delicioso ARROZ MELOSO CON SEPIA Y GAMBAS que tuvimos el placer de degustar, por casualidad, en el Restaurante Ci de Roses. Hoy, por fin, preparamos ese arroz en casa !!!
Te de cáscara de naranja agria
La naranja, venerada por su dulce y jugoso interior, es una fruta que no deja de sorprendernos. Pero lo que quizás no todos conozcan es que su modesta cáscara, a menudo descartada, alberga un tesoro de nutrientes y beneficios para la salud que merecen nuestra atención. Un Universo Nutricional Aunque la cáscara de naranja agria […]
Lo que acaba de pasar con el joven
Higüey, República Dominicana – En un emotivo giro de los acontecimientos, William José Moya, un valiente hombre de 32 años que ha enfrentado desafíos considerables debido a su discapacidad, ha logrado encontrar empleo gracias a la generosidad de su comunidad y la intervención de la Fundación Qvitae. La vida de Moya cambió drásticamente en 2017, […]
SALSA DE AJO CASERA
La salsa de ajo es una salsa popular en la cocina, especialmente en la gastronomía mediterránea y latina. Su base principal es el ajo, un ingrediente ampliamente utilizado por su sabor característico y sus propiedades saludables. Para preparar la salsa, se mezcla ajo picado con otros ingredientes como aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, […]
Empanada de pollo y champiñones
La empanada es una receta de origen gallego, y su función era proteger la comida dentro del pan para resguardarla de la humedad y el clima adverso en los desplazamientos de los pastores.
COLOCA HOJAS DE LAUREL BAJO LA ALMOHADA Y OBSERVA LO QUE OCURRE DURANTE LA NOCHE
En un rincón del reino vegetal, las modestas hojas de laurel esconden un poder que despierta la curiosidad y el asombro. Mucho más que una simple planta, el laurel ha sido un compañero fiel en la cocina y la medicina tradicional a lo largo de la historia. Sin embargo, su papel no se limita a […]
Mujer pide el divorcio después de ver esta foto
La historia que se revela a través de esta fotografía familiar es impactante y desgarradora. Lo que parecía ser una imagen común y corriente se convierte en el desencadenante de una serie de revelaciones que cambiarían la vida de esta familia para siempre. Susan y John, una pareja que se conocía desde la universidad, aparentaban […]
MORDEMOS A QUIEN AMAMOS POR ESTA RAZÓN.
En el complejo mundo de las relaciones humanas, a menudo encontramos expresiones de afecto que pueden parecer contradictorias a simple vista. Un ejemplo intrigante de esto es el fenómeno de las ‘agresiones tiernas’, donde las personas muerden o aprietan a sus seres queridos en gestos que pueden parecer inesperadamente agresivos pero que llevan consigo un […]
Arroz con leche casero
Cocinando con Montse: “Esta semana he preparado este postre tan nuestro, un arroz con leche, un postre casero y preparado como lo hacían nuestras abuelas, yo sigo la tradición y lo sigo haciendo igual.”