Aquí tienes 5 ideas sencillas que te enseñarán cómo aprovechar las claras de huevo que te han sobrado después de preparar natillas y otros postres. Junto a las ideas tienes recetas con las que ayudarte para usar esas claras. Aquí lo aprovechamos todo!! De todas formas, si no tienes tiempo para la cocina, ya sabes […]
Falso salmorejo bajo en calorías «con truco»
Este falso salmorejo bajo en calorías no contiene pan, por lo que no es en realidad un salmorejo cordobés propiamente dicho, pero el resultado es un plato fresco y muy sabroso, que puede sustituir al tradicional si quieres ahorrar unas calorías sin perder sabor. Los copos de puré de patata hacen que la mezcla espese como […]
Crema de setas
Esta receta de crema de setas es muy sencilla. Con ella tendrás un entrante delicioso y perfecto para ocasiones especiales. INGREDIENTES para 4 personas 400 g de setas variadas (o 1 paquete de setas congeladas) Media cebolla 1 cucharada de harina 100 ml de nata líquida o leche evaporada Medio litro de caldo de verduras o de […]
Mini pizzas con base de patata
Esta receta de mini pizzas con base de patata es una idea original para compartir al centro de la mesa y para conquistar a los más pequeños sin usar la clásica base de pan. ↓↓ VER VÍDEO RECETA de Mini Pizzas con base de Patatas↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES (2 personas) […]
Horchata de chufas
INGREDIENTES para 1 litro de horchata (sale algo más) 1/4 kg. de chufas 150 g de azúcar (o un poco más, al gusto, hasta 200 g) 1 litro de agua Lavar bien las chufas con varias aguas hasta que salga el agua muy limpia. Cuando estén completamente limpias, dejarlas en remojo en agua fría durante […]
Pasteles de limón glaseados
Estos pasteles de limón glaseados son facilísimos de preparar, con un sabor intenso a limón y una bonita presentación con su glaseado. Tenemos una receta parecida para amantes del limón y los glaseados. Entra a ver nuestro Cake de limón con glaseado. INGREDIENTES para un molde de 20×20 cm (unos 8 pasteles) 3 huevos 60 […]
Trucos para hacer bizcochos perfectos
Aquí tienes unos pequeños trucos para hacer bizcochos perfectos, y para arreglar ligeros problemas cuando algo no sale bien. El bizcocho no solo es un dulce fácil, casero y tradicional, un clásico que todo el mundo prepara en casa, también es la base de muchos otros dulces. Siguiendo unos fáciles consejos el bizcocho no debe tener complicaciones […]
Helado de leche merengada
Helado de leche merengada. Las mejores recetas de postres fáciles y rápidos. Descubre cómo hacer helado con Divina Cocina. INGREDIENTES Medio litro de leche entera y medio litro de nata líquida ligera 4 cucharadas de azúcar + 1 cucharada para el merengue 4 claras de huevo canela en rama y molida la piel de 1 limón […]
Huevos al plato en el microondas
Con esta receta de Huevos al Plato en el microondas te montas en entrante de lujo o una cena completa en muy pocos minutos. Quedan buenísimos!! Ya sabes que los huevos al plato se preparan siempre al gusto de cada cual. Nosotros hemos puesto guisantes, tomate y unos embutidos al gusto, pero al final […]
Ensalada de brócoli fresco
Esta receta de ensalada de brócoli fresco es una propuesta llena de salud, alegría y color. El brócoli no lleva cocción y no pierde ninguna de sus propiedades saludables. Como el brócoli es una verdura muy dura, la única complicación de la receta es que tenemos que rallar o triturar la verdura. Aquí te damos […]