Os hemos preparado una selección de entrantes fríos para fiestas con los que sorprender a todos. Esperamos que os guste!! Pincha en el nombre de la receta o sobre la foto para VER LAS RECETAS BRAZO DE GITANO DE ESPINACAS (VER RECETA). Con una presentación colorista y original y una combinación de sabores que siempre funciona […]
Carrillada de cerdo con setas
La carrillada de cerdo con setas es fácil de guisar y está llena de sabores y aromas. INGREDIENTES para 6 personas 500 g de carrillada de cerdo sin hueso, limpia y troceada 300 g de setas (o champiñones) 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso (200 ml) de vino blanco […]
Pudding de frutas en almíbar
Este pudding de frutas en almíbar se puede preparar con cualquier variedad de fruta que te guste, melocotones, piña, peras, macedonia de frutas variadas… En el pudding de la foto hemos usado una lata de peras en almíbar. INGREDIENTES 200 g de frutas en almíbar en conserva (peso escurrido) El almíbar de la conserva La leche […]
Guirlache de almendras y miel
Este receta de Guirlache de Almendras y Miel es muy fácil de preparar. El resultado es un dulce tradicional casero y perfecto para compartir o regalar. ¡Que lo disfrutes! INGREDIENTES 150 g de miel 150 g de azúcar 2 cucharadas de agua 200 g de almendras tostadas repeladas 1 cucharadita de mantequilla ELABORACIÓN del Guirlache […]
Tortitas Red Velvet
Con esta receta de Tortitas Red Velvet sorprenderás a todos con un detalle dulce muy especial. Todos los ingredientes son sencillos, y el colorante rojo lo encuentras con facilidad en cualquier sección de repostería en grandes superficies. INGREDIENTES para 6 tortitas 250 ml de leche + 1/2 cucharadita de zumo de limón o vinagre blanco ½ cucharadita […]
Trucos para que la carne quede tierna
A la hora de preparar carne tan importante es su sabor y presentación como lograr el punto exacto de textura. No arriesgues, anota estos diferentes trucos para que la carne quede tierna. A quién no le pasa. Tras preparar una exquisita carne, muy aromática y muy bien presentada, resulta difícil cortarla y aún peor masticarla. Es […]
Gin-tonic perfecto, consejos para prepararlo
Aquí tienes información útil sobre la copa que nunca pasa de moda, el gin tonic perfecto, consejos para prepararlo y algunas sugerencias de servicio e ingredientes. La receta básica para hacer un buen gin tonic se reduce a 5 ingredientes: hielo, ginebra, tónica, un elemento cítrico y un vaso o recipiente adecuado. Las proporciones correctas […]
Fideos a la cazuela con pescado
Este sencillo plato de fideos a la cazuela con pescado se puede preparar con cualquier pescado a tu gusto y resulta un plato casero y sencillo lleno de sabor INGREDIENTES de los fideos a la cazuela con pescado para 4-5 personas 300 g de colas de gambas peladas 300 g de pescado limpio de piel […]
Recetas con salchichas para Halloween
Aquí tienes algunas divertidas ideas con salchichas para Halloween. Son muy fáciles de preparar y verás qué éxito. Todo con un ingrediente tan sencillo como una simple salchicha. INGREDIENTES para las Momias de salchichas para Halloween 1 lámina de hojaldre Salchichas tipo Frankfurt Ojitos comestibles o mostaza para los ojitos ELABORACIÓN de las Momias de salchichas para […]
Paté de morcilla
Mira qué fácil es preparar la receta de un delicioso y suave paté de morcilla para improvisar un picoteo diferente y original. Sigue leyendo… INGREDIENTES 1 morcilla tierna, de guiso, ibérica o de cebolla (que no sea de arroz) de unos 250 g Media cebolla 50 g de piñones Nuez moscada y clavo molidos 2 […]