Esta ensalada de bacalao y naranjas es un clásico de la cocina andaluza con algunas variedades y diferentes nombres según donde se prepare. Aquí tenéis distintas recetas. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de la Ensalada de bacalao y naranjas↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES por persona 100 gr de bacalao seco en migas […]
Alubias pintas a la jardinera
Estas alubias pintas a la jardinera se pueden preparar con cualquier verdura a tu gusto, y con cualquier otra variedad de alubia. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de las Alubias pintas a la jardinera↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 6 raciones de alubias 400 g de alubias pintas (puedes hacer la misma […]
Brazo de gitano relleno clásico
Esta es la receta tradicional del brazo de gitano relleno clásico de crema. El bizcocho queda perfecto y puedes enrollarlo sin miedo a romperlo. Te dejamos varias recetas de crema pastelera que quedan muy bien para el relleno. INGREDIENTES para unas 8-10 personas Para el bizcocho: 4 huevos 2 cucharadas de maizena 4 cucharadas de […]
Quesadilla de aguacate con tortilla
Esta receta de quesadilla de aguacate con tortilla se prepara en pocos minutos para improvisar un plato especial que siempre gusta a todos. INGREDIENTES de la quesadilla de aguacate con tortilla para 1 persona 1 tortilla de trigo 2 huevos camperos 100 g de bacon en tiras 50 g de mozzarella rallada o cualquier queso […]
Gañotes de Ubrique
Estos Gañotes de Ubrique son unos dulces tradicionales de este bonito pueblo y de otros de la comarca. Se preparan sobre todo en Semana Santa, pero nosotros no hacemos caso y los disfrutamos todo el año!! La receta es de cosasdecomé.com, el mejor lugar para estar informado de la gastronomía gaditana, que es una de […]
Huevos rellenos de salmón fresco
Con esta receta de huevos rellenos de salmón fresco llevas a tu mesa un plato especial, siempre festivo, y preparado con ingredientes sanos y ricos. Aquí te damos algunas ideas para triunfar. INGREDIENTES para 4 personas 6 huevos duros (aquí puedes ver nuestros secretos para hacer un huevo duro perfecto) 1 lomo o rodaja de […]
Ideas para revueltos
Aquí tienes muchas ideas para hacer revueltos tradicionales y otros más originales. Las cantidades son para 4 personas y 6 huevos grandes. Visita también nuestra entrada dedicada a los huevos revueltos especiales para desayunos. 1. De jamón o bacon y queso (foto superior): En una sartén con aceite rehogamos los taquitos de jamón cocido o […]
Pimientos del piquillo al ajillo
Estos pimientos del piquillo al ajillo se preparan en pocos minutos y son una guarnición perfecta para carnes y pescados. También se le pueden revolver unos huevos. INGREDIENTES para 2-3 raciones 1 lata de pimientos del piquillo en tiras sin aderezar 1 latita pequeña de pimientos morrones Un chorro de aceite de oliva 2 ó […]
Flan de chocolate blanco y negro sin horno
Esta receta de flan de chocolate blanco y negro se prepara sin horno y de forma fácil. Solo lleva unos pocos ingredientes muy sencillos y el resultado es siempre perfecto. La elaboración de este flan de chocolate es similar a la ya clásica Tarta de Tres Chocolates, aunque leva un proceso más sencillo. El chocolate […]
Tarta de queso y leche condensada
Aquí tienes la recetas de la tarta de queso y leche condensada. Si te gusta la leche condensada, no te la pierdas. Una textura consistente y mucho sabor, con el punto justo de azúcar. INGREDIENTES para 8 porciones 400 g de queso crema a tu gusto (puede ser desnatado) 3 huevos 1 bote pequeño de leche condensada (370 […]