Estas rosquillas de limón se pueden preparar también al horno. Las colocamos en una bandeja sobre un papel satinado de hornear engrasado con aceite de girasol, las espolvoreamos o rebozamos con azúcar y las horneamos unos 15 min a 170º con calor superior e inferior. INGREDIENTES para unas 30 rosquillas (según tamaño) 3 huevos 1 vaso de […]
Brochetas de salchichas con hojaldre
Esta receta de brochetas de salchichas con hojaldre se prepara en un momento con hojaldre refrigerado, y resulta un entrante divertido, dorado, crujiente… y está buenísimo!! Perfecto para peques y mayores. ↓↓ VER VÍDEO RECETA de Brochetas de Salchichas con Hojaldre↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 6 brochetas Una lámina de […]
Welsh Rarebit (crema de queso y cerveza)
Esta receta de Welsh Rarebit (crema de queso y cerveza para untar) es un clásico en Gales. Un entrante sabroso y especial perfecto para compartir. El plato es muy sencillo. Se trata de una crema de queso de sabor potente que se sirve normalmente sobre una tostada y puede gratinarse ligeramente en el horno. ¿Y […]
Bacalao con Gulas y Setas
Esta receta de Bacalao con Gulas y Setas nos ha quedado de lujo, y todo con solo unos cuantos ingredientes muy sencillos y con una elaboración muy fácil. Esta delicia de fiesta se preparar con muy pocos ingredientes sencillos. Puedes elegir unos buenos lomos de bacalao de los que venden limpios y congelados o unos […]
Pulpo a la gallega
INGREDIENTES para 4 personas 300 g de rejos de pulpo de buen tamaño Aceite de oliva virgen extra Pimentón dulce y picante Sal gorda Patatas para acompañar (en la receta original, cachelos gallegos) ELABORACIÓN del pulpo a la gallega Hay que congelar el pulpo fresco unos días para que enternezca. Después hay que descongelar según el método […]
Sorbetes con fruta congelada
Cada día es más fácil encontrar fruta congelada en el mercado y disfrutar de un sorbete fresco y natural en casa en pocos minutos. Aquí tienes algunos consejos para preparar sorbetes con fruta congelada de forma fácil, así como consejos para congelar la fruta en casa. Los ingredientes que damos son para 2 personas. Sorbetes de fruta […]
Ensalada de berenjenas y queso
Esta ensalada de berenjenas y queso es una idea fresca y original para disfrutar de esta verdura sabrosa y especial. La ensalada de berenjenas y queso se prepara con unos pocos ingredientes muy sencillos. Tienes que elegir unas buenas berenjenas frescas que no sean muy gruesas y seguir nuestras instrucciones, aunque la elaboración es muy sencilla. […]
Bizcocho de patata sin harina (Coca de Castellón)
Si buscas un bizcocho jugoso, prueba a hacer esta receta de Bizcocho de patata (Coca de Castellón), y verás qué delicia. La harina de trigo se sustituye por patata cocida. Este dulce es típico de Castellón, y se prepara en un molde bajo, de ahí su nombre de Coca de Castellón. Es el clásico souvenir […]
Solomillo de cerdo a la andaluza
Esta receta de solomillo de cerdo a la andaluza tiene aromas del sur, vino de Jerez, un buen jamón ibérico… y mucha alegría y sabor. Recuerda que el solomillo de cerdo es una carne saludable y magra pero es también muy seca. Respeta los tiempos de cocción para que quede más jugosa. La misma receta […]
Naranjas con aceite y azúcar
Este postre de naranjas con aceite y azúcar o miel se ha preparado tradicionalmente por toda Andalucía, y en cada casa se le da un toque personal. El plato es una delicia y el único secreto para triunfar es precisamente su sencillez y la excelencia de los ingredientes, buenas naranjas y un aceite de oliva […]