Esta receta de torrijas rellenas de crema pastelera es una versión para golosos del dulce tradicional. La receta es fácil y el resultado es una delicia!! Mejor no pienses en las calorías… INGREDIENTES para 8 torrijas rellenas Una barra de pan asentado (o pan de torrijas) Un bol de crema pastelera (nosotros hemos hecho la […]
Sopa castellana
Este sencillo plato se prepara en pocos minutos. Con recetas parecidas a esta sopa castellana se preparan sopas de ajo por toda España con distintas variedades. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de Sopa Castellana↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 4 personas 5-6 dientes de ajo 1 pieza de pan que esté bastante […]
Agua fresca de sandía y hierbabuena
No hay mejor bebida de verano que un agua fresca de sandía y hierbabuena, una receta que se prepara en un par de minutos y que seguro que se instala para siempre en tu cocina. Para preparar una buena agua fresca de sandía y hierbabuena necesitas muy pocos ingredientes, pero si la vas a servir […]
Tabla de calorías
Aquí puedes descargar una completa tabla de calorías de los principales alimentos de uso común. Pincha en la imagen para ampliar. Pincha con el botón derecho del ratón y guarda imagen para descargar.
Receta de la salmorreta y cómo usarla
Te contamos la receta de la salmorreta y cómo usarla para que tus arroces –y otros platos– ganen en alegría y sabor. ¡¡Mira qué fácil y qué rica!! La salmorreta —o samorreta— es una salsa típica de la gastronomía de la provincia de Alicante y es tan famosa que hasta tiene su propia entrada en wikipedia, donde nos cuentan que esta […]
Natillas caseras fáciles en el microondas
Esta receta de natillas caseras fáciles en el microondas no te llevará en total más de 10 minutos, y tendrás tu postre de siempre listo para una sobremesa especial. Si prefieres una elaboración más tradicional puedes ver aquí nuestra receta de natillas caseras. ↓↓↓↓ VÍDEO RECETA de Natillas Caseras Fáciles en Microondas↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A […]
Pinchos de espárragos y bacon
Estros pinchos de espárragos y bacon son un bocadito perfecto para reuniones, son sabrosos y sencillos, y se preparan en un momento. INGREDIENTES Espárragos trigueros gruesos Tiras finas de bacon muy magras Queso parmesano rallado en polvo Aceite para freír ELABORACIÓN de los pinchos de espárragos y bacón Lavamos los espárragos, eliminamos las partes duras […]
Cómo cocer bien el pulpo
Aquí tienes algunos consejos para cocer bien el pulpo y que resulte siempre tierno y en su punto de sal. El pulpo es uno de los mejores productos que nos regala el mar. En las cartas de los restaurantes se ha pasado de las clásicas elaboraciones ‘a la gallega’ a una amplia oferta de platos con […]
Muffins de chocolate negro al estilo americano
Estos muffins de chocolate negro al estilo americano tienen un intenso sabor a chocolate negro, son esponjosos y a la vez consistentes y, créenos, ¡¡te cambian el humor!! INGREDIENTES para 12 muffins grandes 125 g de chocolate negro (70% de cacao) 1 vasito de leche (200 ml) 180 g de azúcar (puedes usar azúcar moreno, […]
Jamoncitos de pavo asados
Ya sabes que el pavo es algo seco, sobre todo cuando se prepara al horno, pero aquí tienes una receta de jamoncitos de pavo asados en la que la carne de pavo resulta jugosa y tierna, perfecta para ocasiones especiales en las que lucirte con un buen asado. INGREDIENTES para 4 personas 4 muslos de pavo […]