Si le gustan las tartas sencillas y atractivas, hoy puedes preparar Tarta Mille crepê (mil crepes). Originaria de Francia, esta tarta fría se compone de capas de crepes a modo de milhojas, rellenas de crema pastelera. Se puede hacer con sabores como el café, fresa, té verde y el dulce de leche, cada cual puede […]
Shokupan
Inmersos en la cultura asiática, preparamos el delicioso pan de leche japonés, conocido como Shokupan. Este pan, parecido a un bollo extremadamente blando y esponjoso, sigue en su procedimiento de elaboración el método japonés yudane, que consiste en escaldar harina a partes iguales. Por este motivo sobresale su suave textura y sabor especial, dando como […]
ALBÓNDIGAS CASERAS SIN FREÍR
Albondigas caseras sin freir: por Gorka Barredo RECETA DE LAS ALBONDIGAS CASERAS SIN FREIR CON TOMATE Albondigas caseras sin freir. En esta ocasión, vamos a hacer unas albóndigas en salsa de tomate, más sanas, rápidas, y con menos ingredientes que las tradicionales. Utilizaremos carne picada mixta de ternera y cerdo para que queden muy jugosas. […]
MOUSSE DE CHOCOLATE CON BAILEYS
Mousse de chocolate con Baileys: por Verónica Redondo RECETA DE MOUSSE DE CHOCOLATE FACIL CON 3 INGREDIENTES Las recetas de postres gustan a todo el mundo, ya sea desde los más pequeños hasta los más mayores de la casa. A veces pensamos que elaborar un postre es muy complicado y nos quita mucho tiempo en […]
Huevos rellenos de atún
A pesar de ser una receta sencilla, los huevos rellenos de atún es una tapa que siempre atrae y apetece en cualquier momento, se pueden crear diferentes variedades con los mismos ingredientes, sigue estos pasos y si te apetece añadir alguno de tus favoritos seguro que estará perfecto, empezamos!. Receta de huevos rellenos de atún […]
ROLLITOS DE PRIMAVERA AL HORNO
Rollitos de primavera al horno: por Víctor F. Ábalos RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA AL HORNO Hoy os traigo algo diferente: Unos rollitos de primavera al horno. Una receta oriental para todos los públicos. No vamos a utilizar ingredientes raros, ni vas a tener la sensación de tener que ir a un restaurante de comida […]
Cóctel Caipiroska
El cóctel Caipiroska se hace con vodka, jugo de lima y azúcar. Se puede decir que es una variación del famoso cóctel brasileño Caipiriña y que también es dulce y muy refrescante. Las única diferencia que existe entre ellos, es que en el Caipiroska se sustituye la cachaza por el vodka, manteniéndose el resto de […]
CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE AL HORNO
Cebollas rellenas de carne al horno: por Gorka Barredo RECETA DE LAS CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. Las cebollas rellenas de carne al horno posee ambas cualidades, además de ser bastante fácil de hacer. Para esta receta vamos […]
BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE
Bizcocho casero relleno de chocolate: por Gorka Barredo RECETA DEL BIZCOCHO CASERO DE CHOCOLATE Bizcocho casero relleno de chocolate. Una receta perfecta para tus desayunos, meriendas o postres. Prueba este bizcocho junto con un café y verás que casan perfectamente. Para realizarlo necesitas unos pocos ingredientes y, como suele pasar siempre que hablamos de bizcochos, […]
Pasteles de carne individuales
Nos ponemos a preparar con esta receta unos auténticos y sabrosos pasteles de carne individuales. Como dice su nombre están hechos en diferentes tartaletas que hornearemos, para que cada comensal pueda tener su propio bocado de hojaldre y carne. Son característicos de algunas regiones españolas como Murcia, aunque por su preparación también lo podríamos asociar […]