Para preparar esta receta de Biscuit Helado de Queso no necesitas heladora ni mucho tiempo en la cocina. Los ingredientes son sencillos y el resultado es una delicia perfecta para postres de fiesta. En realidad los Biscuits en su receta original (procedente de Francia) son postres helados que se mantecan y se airean para no […]
Popietas de lenguado
Aquí tienes nuestra receta sencilla para preparar popietas de lenguado, y varias ideas de salsas para acompañarlas. Ya sabéis que las popietas son básicamente rollitos, bien de carne o pescado, con distintos rellenos y elaboraciones, que luego se sirven salseados. En la foto las popietas de lenguado son de La Esquinita de Mario, en Alcalá de […]
Frixuelos asturianos
Esta receta de frixuelos asturianos es tradicional y muy típica en esa tierra. Se trata de unos crepes aromatizados que suelen servirse espolvoreados con azúcar, aunque admite muchas presentaciones. Nos la envía Marina Mestres desde Gijón. INGREDIENTES 1 buen vaso de leche (250 ml) 100 gramos de harina 2 huevos 1 cucharada sopera colmada de azúcar Una […]
Ensaladilla de aguacates y huevo duro
Con esta receta de ensaladilla de aguacates y huevo duro puedes preparar de forma fácil un entrante festivo y muy especial. Y todo con ingredientes sencillos y sin complicarte la vida. La ensaladilla de aguacates y huevo es perfecta como aperitivo, y puede servir también de base como relleno de tartaletas de fiesta para ocasiones […]
Crema de verduras de otoño
Esta crema de verduras de otoño resulta muy cremosa y ligeramente dulzona con la calabaza y la batata. Le sientan muy bien los toques de especias aromáticas como el jengibre y el clavo. INGREDIENTES para 6 personas 1 calabacín mediano Un trozo de calabaza 1 puerro Una batata pequeña 1 penca de apio Media cebolla […]
Fudge blanco con leche condensada
El fudge de chocolate blanco es un postre fácil y muy especial, con una textura blanda y un relleno de ingredientes a tu gusto. Nosotros hemos usado nueces y unas frutas deshidratadas pero puedes usar otras a tu gusto, pasas, ciruelas… y cualquier fruto seco que prefieras. Es un capricho irresistible para los amantes del chocolate […]
Polos de frutas frescas
Aquí tienes algunas ideas para hacer unos polos de frutas frescas sanos, originales y con una presentación divertida y colorista. Para nuestros polos, fruta fresca a tu elección, y algunos ingredientes que nos ayudarán a mejorar el resultado. Para endulzar, aunque no siempre es necesario, es mejor que uses azúcar glas, que se disuelve mejor. […]
Cómo hacer Queso crema casero
Esta receta de queso crema casero es muy sencilla, se prepara con sólo 2 ingredientes, y apenas necesita elaboración. El resultado es un queso similar al que se compra, pero su sabor es más intenso y la textura más consistente. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA del Queso Crema casero↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube […]
Canapés fríos fáciles
Aquí tienes una selección de canapés fríos fáciles, todos preparados con ingredientes sencillos pero muy vistosos y festivos para ocasiones especiales. Vamos a ir dando la receta de cada uno por separado, pero cuando vayas a servirlos lo suyo es que los montes en una bandeja variada, jugando con los colores y formas. Todos […]
Manzanas asadas
Aquí tienes la receta de las clásicas manzanas asadas, con algunas ideas fáciles para que puedas personalizarlas a tu gusto. INGREDIENTES para 4 personas 4 manzanas reinetas o del cualquier variedad dulce (no valen las manzanas verdes ácidas) 50 g de pasas sultanas sin semillas 2 cucharadas de miel, leche condensada o azúcar Un chorrito […]