La preparación de la tilapia a la plancha es una adaptación moderna de métodos tradicionales de cocinar pescado. La tilapia es conocida por su capacidad para adaptarse a diversas preparaciones culinarias. A la plancha, a la parrilla, al horno o a la sartén, la tilapia es un lienzo culinario versátil que se presta bien a […]
Ensalada de tomate y queso
INGREDIENTES para 2 personas 2 tomates rojos 200 gr de queso fresco, mozzarella, rulo de cabra o queso feta (si no tienes los quesos que te recomiendo puedes usar cualquier queso tierno que te guste) Albahaca fresca aceite de oliva virgen extra vinagre de Jerez o balsámico pimienta negra y sal ELABORACIÓN de la ensalada […]
Receta de mejillones con tomate picante
Los mejillones con tomate picante son una experiencia culinaria apasionante que combina la exquisita frescura del marisco con la intensidad y calidez de una salsa de tomate con un toque picante. Este plato es una celebración de sabores audaces y contrastantes que se fusionan para crear una deliciosa sinfonía para el paladar. La salsa de […]
Mousse de fresas
Esta receta de mousse de fresas es muy sencilla de preparar, con solo unos pocos ingredientes. Puedes usar fresas frescas o congeladas. INGREDIENTES 400 g de fresas + algunas más para decorar 200 ml de nata para montar 3 claras de huevo 4 cucharadas de azúcar aproximadamente (o al gusto) 1 pizca de sal ELABORACIÓN […]
Receta de pan dulce casero
El pan dulce casero, también conocido como panettone, es una delicia que ofrece una experiencia culinaria reconfortante y satisfactoria. El pan dulce casero emana un aroma tentador y reconfortante mientras se hornea en el horno, llenando la cocina con fragancias de vainilla, cítricos y especias. Al probarlo, se revela un sabor deliciosamente dulce y equilibrado, […]
Tarta Oreo
Esta tarta Oreo sin horno es una solución perfecta para cumpleaños y fiestas infantiles. Es facilísima de preparar y los niños quedarán encantados. INGREDIENTES 2 paquetes de galletas oreo de 150 g 200 g de queso crema de untar 2 cucharadas de mantequilla 200 ml de leche 120 g de azúcar 200 ml de nata […]
Receta de cebolla caramelizada
Las cebollas caramelizadas son un verdadero tesoro culinario que transforma cualquier plato en una experiencia de sabor más rica y compleja. La cebolla caramelizada, con su proceso de caramelización lenta, desarrolla un sabor dulce y profundo que agrega una capa de complejidad a cualquier plato. La combinación de la dulzura natural de la cebolla con […]
Bolitas de espinacas y Parmesano
Estas bolitas de espinacas y Parmesano son una propuesta original para hacer un plato especial con ingredientes sencillos. Hemos servido el plato simplemente espolvoreado con Parmesano rallado, pero puedes servir también con un salsa de tomate casera. INGREDIENTES para 4 personas 300 gr de espinacas frescas en hojas 1 cucharada de mantequilla 180 gr de harina […]
Receta de Torta Ahogada
La torta ahogada es un manjar emblemático de la gastronomía tapatía que ha conquistado los paladares con su audaz combinación de sabores y su característica presentación. Este platillo originario de Guadalajara, Jalisco, México, es una experiencia culinaria única que se distingue por su audaz sazón y su inconfundible toque picante. La torta ahogada presenta una […]
Receta de Pechugas rellenas de espinacas y queso
Hoy tenemos una receta sencilla y deliciosa de pechuga de pollo rellena de espinaca y queso: Las pechugas de pollo rellenas de espinacas y queso son una elección deliciosa y nutritiva que combina la suavidad del pollo con el sabor fresco de las espinacas y la cremosidad del queso. Esta receta ofrece una mezcla perfecta […]