El lomo de cerdo caramelizado es una exquisitez culinaria que combina la jugosidad y ternura del lomo de cerdo con la rica complejidad de una salsa caramelizada. Esta receta, que equilibra lo dulce, lo salado y lo aromático, ofrece una experiencia gastronómica memorable. Aquí tienes una reseña para describir la deliciosa experiencia de disfrutar de […]
Receta de Torta de guineo
La torta de guineo es un postre que no decepciona a nadie pues también es muy delicioso sin ser empalagoso, para prepararla lo más recomendable es cuando las bananas se encuentran muy maduras, pues el proceso de majado resulta más fácil además de adquirir un sabor más concentrado. Ingredientes: 7 unidades de Guineos.3 cucharadas de […]
Mermelada de manzanas y canela
Con esta receta de mermelada de manzanas y canela puedes preparar confituras de otras frutas como peras o membrillos, La elaboración es la misma. INGREDIENTES 750 g de pulpa de manzana reineta (pelada y sin corazones) 400 g de azúcar el zumo de medio limón Una cucharadita de canela en polvo ELABORACIÓN del a Mermelada […]
Receta de pollo al limón
El pollo al limón es una exquisita creación culinaria que destaca por su mezcla equilibrada de sabores frescos y cítricos. Esta receta, con su simplicidad y elegancia, logra transformar ingredientes básicos en un plato sabroso y reconfortante. Desde el momento en que se empieza a preparar, la fragancia del limón y las hierbas secas impregnan […]
Receta de Roscón de Reyes
El Roscón de Reyes es un delicioso bollo decorado que se consume tradicionalmente en España y otros países hispanohablantes durante la celebración del Día de Reyes. El Roscón de Reyes, una delicia tradicional que evoca la celebración de la Epifanía, ha cautivado los paladares durante generaciones con su sabor exquisito y su presencia festiva. Esta […]
Galletas de miel y sésamo
Estas galletas de miel y sésamo apenas llevan azúcar, todo el sabor dulce lo aporta la miel. Resultan doradas y crujientes, con mucho sabor. INGREDIENTES (salen unas 30 galletas, según tamaño) 250 g de harina (puedes usar integral si lo prefieres) 100 g de mantequilla blanda (dejamos a temperatura ambiente desde un rato antes) 125 g […]
Receta de Costillas al horno con miel y mostaza
Es una receta de costillas asadas con miel muy sencilla de hacer, que queda muy sabrosa y es perfecta para una comida o cena con amigos. Ingredientes: 600 gramos de Costillas de cerdo3 cucharadas soperas de Miel1 cucharada sopera de Mostaza de Dijón2 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen1 pizca de Pimienta negra molida1 […]
Patatas con menestra de verduras
Esta receta de patatas con menestra de verduras es sencilla y casera. Si usas un paquete de menestra congelada simplificas la elaboración y tienes un buen guiso familiar, sano y sabroso, listo al momento y sin complicaciones. INGREDIENTES para 4 personas 2 patatas grandes 400 g de verduras variadas al gusto (zanahorias, guisantes, alcachofas, habas, […]
Receta de sangría navideña
La sangría navideña es una bebida festiva y refrescante que combina vino tinto con frutas y otros ingredientes aromáticos. La sangría navideña es una variante festiva de la popular bebida española que combina vino con frutas y otros ingredientes. Aunque no hay una historia específica detrás de la sangría navideña, su origen se relaciona con […]
Receta de Champurrado
El champurrado es una bebida muy típica de la gastronomía tradicional mexicana, siendo la harina de maíz uno de sus ingredientes más importantes, pues es el que nos ayuda a lograr esa deliciosa consistencia. Ingredientes: 1 litro de Leche.1 rama de Canela.50 gramos de Tablilla de Chocolate.90 gramos de Piloncillo. Para la Masa:1 taza de […]