Con esta receta de cake de plátano y chocolate tienes el éxito asegurado. Resulta un dulce delicioso, original, muy jugoso y que siempre sale bien. INGREDIENTES 2 plátanos que estén bien maduros 4 huevos 250 g de mantequilla blanda El mismo peso de la mantequilla en azúcar (250 g) El mismo peso, 250 g, de harina 30 […]
Receta de lentejas con verduras costillitas y chorizo
Las lentejas con verduras, costillitas y chorizo son una obra maestra culinaria que combina la nutrición, la calidez reconfortante y los sabores intensos en un plato único. Esta receta fusiona la versatilidad de las lentejas con la riqueza de las costillas de cerdo y la profundidad ahumada del chorizo, creando una experiencia gastronómica inolvidable. Desde […]
Receta de Mini cakes de arándanos
Los mini-cakes de arándanos son una deliciosa y encantadora opción de pastelería que combina la suavidad de los bizcochos con la frescura y el sabor único de los arándanos. Los mini-cakes de arándanos ofrecen un sabor refrescante y afrutado que es simplemente irresistible. Los arándanos, tanto frescos como congelados, aportan un toque de dulzura y […]
Torrijas de leche de coco
Con estas torrijas de leche de coco le damos un toque diferente a este postre tradicional. Su resultado te sorprenderá y encantará. INGREDIENTES Pan especial de torrijas o pan de barra prieto y asentado Leche de coco ligera Coco rallado Azúcar Huevo batido y aceite de oliva suave para freír ELABORACIÓN de las torrijas de […]
Receta de Galletas de coco paso a paso
Las galletas de coco son una delicia reconfortante que combina la textura crujiente de una galleta con el sabor tropical del coco. Esta receta paso a paso ofrece una guía clara y fácil de seguir para preparar estas delicias en casa. El proceso comienza con la combinación de ingredientes básicos como la mantequilla, el azúcar, […]
Receta de bizcocho de Castella
El bizcocho de Castella, también conocido como Kasutera, es un pastel japonés que se caracteriza por su textura esponjosa y suave. Aquí tienes una receta básica para hacer bizcocho de Castella. Ingredientes: 4 huevos (a temperatura ambiente)150 g de azúcar150 g de harina para todo uso2 cucharadas de miel líquidaAgua caliente2 cucharadas de aceite vegetal […]
5 alimentos que NO debes cocinar en microondas
Como ya hemos señalado en artículos anteriores, el microondas es una forma bastante segura de cocinar alimentos que, además pasa por ser una de las más saludables en cuanto a nutrición junto al vapor. Sin embargo es cierto que hay alimentos que tienden a perder sus nutrientes con bastante facilidad al cocinarlos o calentarlos en este […]
Receta de Ensalada de papa y camarones
En esta ocasión queremos presentar una opción saludable, diferente y deliciosa. Se trata de una ensalada de papa y camarones, servida con mayonesa de aguacate para darle un toque extra de sabor. Ingredientes: 6 unidades de Papas.1 pizca de Ajonjolí.Pasta de ajo.2 cucharadas soperas de Mayonesa de aguacate.160 gramos de Arvejas o guisantes.1 pizca de […]
Tallarines tres delicias
INGREDIENTES para 4 personas 350 g de tallarines (mejor si son de arroz, pero puedes usar los tradicionales de harina de trigo) 200 g de gambas (además puedes poner tiras de pechuga o daditos de york) Medio pimiento rojo Media cebolla 1 puñado de guisantes 2 huevos Aceite de girasol Salsa de soja ELABORACIÓN de […]
Receta de caldo de albondigas
El caldo de albóndigas es una obra maestra reconfortante que fusiona lo mejor de las albóndigas con un caldo lleno de sabor y una mezcla de verduras que deleitan el paladar. Esta sopa, conocida por su simplicidad y satisfacción, ha conquistado los corazones de los amantes de la comida reconfortante en todo el mundo. Desde […]