Este receta de huevo frito a la antigua con ajos es una versión casera y tradicional de un sencillo huevo frito. El toque personal se lo puedes dar tú con algunas ideas que te damos. INGREDIENTES para hacer un huevo frito a la antigua con ajos 1 huevo a temperatura ambiente 1 diente de ajo grande Aceite de […]
Receta de flautas ahogadas
Las flautas ahogadas son una explosión de sabores y texturas típica de la cocina mexicana. Las flautas ahogadas logran el equilibrio perfecto entre una cobertura crujiente y un relleno jugoso. La tortilla frita se vuelve dorada y crujiente, proporcionando la textura ideal para contrastar con la suavidad de la carne deshebrada en su interior. El […]
Receta de Cachopo Asturiano
El cachopo asturiano es un plato típico de la cocina asturiana en España. Se trata de una especie de filete empanado relleno de jamón y queso. Aquí tienes una receta básica para preparar un cachopo asturiano: Ingredientes: 4 filetes grandes de ternera (aproximadamente 200 g cada uno)8 lonchas de jamón serrano8 lonchas de queso (puedes […]
Solomillo de cerdo al vino tinto
Con esta receta de solomillo de cerdo al vino tinto y una buena carne preparas en pocos minutos un plato de lujo sin complicaciones. Puedes servir con un arroz pilaf con pasas y piñones, como en la foto, o con unas sencillas patatas fritas. INGREDIENTES para 4 personas 1 solomillo de cerdo grande o 2 si […]
Receta de pizza cuatro quesos
La pizza de cuatro quesos es un deleite para los amantes del queso y la gastronomía italiana. Esta obra maestra culinaria ofrece una experiencia sensorial única que combina la simplicidad de la masa de pizza con la riqueza y complejidad de cuatro quesos distintivos. Desde el primer vistazo, la pizza revela su atractivo visual con […]
Ensalada con pera y queso azul (gorgonzola)
Esta ensalada con pera y queso azul (gorgonzola, en nuestra receta) es una propuesta sencilla y rápida para preparar un entrante especial en mesas de invitados, o una cena ligera lista al minuto. ↓↓ VER VÍDEO RECETA de Ensalada con Pera y Queso Azul ↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para […]
Receta de dulce de plátano maduro
El dulce de plátano maduro es un tesoro culinario que combina la dulzura natural de los plátanos con la riqueza de un jarabe caramelizado. El dulce de plátano maduro ofrece un sabor dulce y reconfortante que resalta la natural dulzura de los plátanos maduros. La combinación de los plátanos con el jarabe caramelizado crea una […]
Receta de budín de banana
El budín de banana es un postre delicioso y fácil de hacer. Aquí tienes una receta básica: Ingredientes: 3-4 bananas maduras, machacadasUna cucharadita de jugo de limón1 y 1/2 tazas de harina de todo usoUna cucharadita de bicarbonato de sodio1/2 cucharadita de sal1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada3/4 taza de azúcar2 huevos grandes1 cucharadita […]
Helado de chocolate blanco con pepitas de chocolate
¡Una delicia! Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa de helado de chocolate blanco con pepitas de chocolate. Ingredientes: 200 g de chocolate blanco, troceado2 tazas de leche entera1 taza de crema para batir (nata)3/4 taza de azúcar1 cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de sal1/2 taza de pepitas de chocolate blanco o negro (opcional) […]
Croquetas de huevos con chorizo
Esta receta de croquetas de huevos con chorizo es mi versión de las croquetas de que vende Juan Vazquez, uno de los mejores carniceros de Sevilla, en el Mercado de la Encarnación, bajo Las Setas, en Sevilla. INGREDIENTES 1 trozo de chorizo de guiso como de 8-10 cm. 2 huevos 2 vasos de leche entera […]