Este sándwich de huevo y espinacas es una idea fresca y sencilla para improvisar un bocado rápido y completo. Las espinacas frescas se puedes sustituir por rúcula o por hojas de lechugas frescas a tu gusto. INGREDIENTES para 4 sándwiches completos 3 huevos duros 3 cucharadas de mayonesa casera 1 cucharadita de mostaza 1 penca de apio […]
Mousse de queso y nueces
Esta mousse de queso de cabra y nueces es fácil de hacer y resulta muy cremosa y suave. Se puede preparar con queso crema o queso fresco. INGREDIENTES para un bol 200 g de queso de cabra natural del tipo fresco, como el queso crema (hemos usado el de Mercadona en medallones, pero puedes usar cualquier […]
Canutillos rellenos de crema pastelera, hacen fila en la panadería de mi madrina… Ver más
Imagina entrar en una panadería y encontrarte con una deliciosa fila de canutillos rellenos de crema pastelera, esperando ser devorados. Estos dulces son tan irresistibles que se han convertido en los favoritos de todos los clientes, y hoy te voy a compartir la receta para que puedas disfrutarlos en la comodidad de tu hogar. Los […]
San Jacobo de calabacín o berenjena
Aquí te contamos cómo preparar la receta del San Jacobo de calabacín o berenjena de forma fácil y rápida, con todos los trucos para triunfar. El San Jacobo de calabacín o berenjena se sirve caliente, recién frito. Lo acompañamos de una ensalada verde y una salsa a tu gusto (mayonesa, salsa de tomate casera…). INGREDIENTES para 4 […]
Rosti de patatas
Aquí tienes la receta tradicional del rosti de patatas. Es una elaboración muy sencilla para hacer unas deliciosas tortitas de patatas en un momento. El rosti de patatas es el plato más popular de Suiza, imprescindible en los desayunos y una excelente guarnición para carne y pescado. Tenemos recetas parecidas que te pueden interesar. Mira nuestras tortitas […]
Mousse de limón
La mousse de limón es un clásico de la repostería sencilla. Hay varias formas de elaborarla, y aquí tienes varias recetas. Con leche condensada: 1 bote pequeño de leche condensada (370 g) 200 ml. nata liquida para montar 125 ml. zumo de limón colado Ralladura de 1 limón ELABORACIÓN de la mousse de limón con […]
Pizza casera con masa suave: sugerencia de recetas para merienda de la tarde, el sabor es irresistible… Ver más
Si estás buscando una opción deliciosa y reconfortante para la merienda de la tarde, no hay nada mejor que una pizza casera con masa suave. Imagina una base esponjosa y tierna, cubierta con tus ingredientes favoritos y un queso derretido que se extiende por toda la superficie. El sabor es simplemente irresistible. La pizza casera […]
Vino caliente con especias
Este receta de vino caliente con especias es fantástica para los días de frío, y además es facilísima de preparar. La cantidad y variedad de ingredientes depende de tus gustos. INGREDIENTES 2 botellas de vino tinto joven 3 palos de canela 5 ó 6 bayas de anís estrellado 4 ó 5 clavos de olor 5 cucharadas […]
Ensalada de judías verdes
Esta ensalada de judías verdes es una propuesta fresca y ligera para entrantes y cenas. Si quieres convertirla en un plato más consistente puedes añadir un vasito de arroz cocido o una patata cocida troceada en dados. INGREDIENTES para 4 personas 1/2 kg de judías verdes 1 latita de pimientos morrones 2 huevos duros 1 lata de atún […]
Risotto de espinacas
Esta receta de risotto de espinacas es muy fácil de hacer. Tiene un sabor especial y una textura muy cremosa. INGREDIENTES para 4 personas 300 g de espinacas frescas en hojas 400 g de arroz arborio (si no lo encuentras usa arroz redondo) 400 ml de caldo vegetal, mejor si es casero 1 cebolla o cebolleta 100 ml de […]