De este viaje, vamos a destacar con mayúsculas un delicioso ARROZ MELOSO CON SEPIA Y GAMBAS que tuvimos el placer de degustar, por casualidad, en el Restaurante Ci de Roses. Hoy, por fin, preparamos ese arroz en casa !!!
Curcuma y Limon para Limpiar los Riñones y la Piel
En la búsqueda constante de métodos naturales para mantener nuestros cuerpos en óptimas condiciones, la combinación de cúrcuma y limón ha ganado popularidad como un dúo dinámico en la limpieza y desintoxicación de los riñones y la piel. La cúrcuma, con sus impresionantes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, se ha convertido en un nombre familiar en […]
Te de cáscara de naranja agria
La naranja, venerada por su dulce y jugoso interior, es una fruta que no deja de sorprendernos. Pero lo que quizás no todos conozcan es que su modesta cáscara, a menudo descartada, alberga un tesoro de nutrientes y beneficios para la salud que merecen nuestra atención. Un Universo Nutricional Aunque la cáscara de naranja agria […]
Lo que acaba de pasar con el joven
Higüey, República Dominicana – En un emotivo giro de los acontecimientos, William José Moya, un valiente hombre de 32 años que ha enfrentado desafíos considerables debido a su discapacidad, ha logrado encontrar empleo gracias a la generosidad de su comunidad y la intervención de la Fundación Qvitae. La vida de Moya cambió drásticamente en 2017, […]
SALSA DE AJO CASERA
La salsa de ajo es una salsa popular en la cocina, especialmente en la gastronomía mediterránea y latina. Su base principal es el ajo, un ingrediente ampliamente utilizado por su sabor característico y sus propiedades saludables. Para preparar la salsa, se mezcla ajo picado con otros ingredientes como aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, […]
Empanada de pollo y champiñones
La empanada es una receta de origen gallego, y su función era proteger la comida dentro del pan para resguardarla de la humedad y el clima adverso en los desplazamientos de los pastores.
COLOCA HOJAS DE LAUREL BAJO LA ALMOHADA Y OBSERVA LO QUE OCURRE DURANTE LA NOCHE
En un rincón del reino vegetal, las modestas hojas de laurel esconden un poder que despierta la curiosidad y el asombro. Mucho más que una simple planta, el laurel ha sido un compañero fiel en la cocina y la medicina tradicional a lo largo de la historia. Sin embargo, su papel no se limita a […]
Mujer pide el divorcio después de ver esta foto
La historia que se revela a través de esta fotografía familiar es impactante y desgarradora. Lo que parecía ser una imagen común y corriente se convierte en el desencadenante de una serie de revelaciones que cambiarían la vida de esta familia para siempre. Susan y John, una pareja que se conocía desde la universidad, aparentaban […]
Arroz con leche casero
Cocinando con Montse: “Esta semana he preparado este postre tan nuestro, un arroz con leche, un postre casero y preparado como lo hacían nuestras abuelas, yo sigo la tradición y lo sigo haciendo igual.”
MORDEMOS A QUIEN AMAMOS POR ESTA RAZÓN.
En el complejo mundo de las relaciones humanas, a menudo encontramos expresiones de afecto que pueden parecer contradictorias a simple vista. Un ejemplo intrigante de esto es el fenómeno de las ‘agresiones tiernas’, donde las personas muerden o aprietan a sus seres queridos en gestos que pueden parecer inesperadamente agresivos pero que llevan consigo un […]