Con esta receta de pastel de pan de molde caramelizado tienes asegurado el éxito. Resulta un pastel con un toque agridulce, fácil de preparar y con ingredientes sencillos. INGREDIENTES 12 rebanadas de pan de molde sin corteza o planchas de pan tipo Roller de Bimbo (en la foto) Media cebolla 1 manzana 150 g de […]
Cómo hacer pan de pita casero
Esta receta de pan de pita casero es facilísima de preparar, con ingredientes muy sencillo de uso común. Así tendrás pan recién hecho para tus picoteos informales o para compartir con amigos. El pan de pita, también conocido como pan árabe, es un tipo de pan plano originario del Medio Oriente que se caracteriza por […]
Paté de sardinas con sardinas en conserva
Aquí tienes varias recetas para preparar un rico paté de sardinas en conserva con el que improvisar un picoteo sano y sabroso. Puedes acompañar con encurtidos, huevo duro picadito o un poco de cebolleta picadita. La receta es muy sencilla y se prepara con sardinas en conserva, las sardinas de lata de toda la vida. […]
Setas a la crema
Esta receta de setas a la crema es muy sencilla. El plato es perfecto para servir acompañando huevos o carnes, o solas en cazuelitas individuales. Puedes usar setas de temporada de la variedad de que más te gusten, o prepararlo sencillamente con champiñones o setas variadas en conserva o congeladas. INGREDIENTES para 2 personas 500 gr. […]
Almejas al Tío Pepe
Esta receta de almejas al Tío Pepe es sencilla y al mismo tiempo muy especial. Una muestra de lo bien que combinan un buen producto y un vino alegre y generoso de Jerez para triunfar en la mesa. INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de almejas finas 1 cabeza pequeña de ajos (5 o 6 […]
Tortitas de calabacín
Con estas tortitas de calabacín tienes un entrante sano y ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer verdura fresca, también para los peques. INGREDIENTES para unas 10 tortitas 2 calabacines medianos (mejor si son oscuros, mejora la presentación) Media cebolla mediana 1 huevo 2 cucharadas de harina 50 g de queso rallado […]
Fideos con verduras
Esta receta de Fideos con Verduras es perfecta para tus menús diarios. Es sana, sabrosa y fácil de preparar, y puedes usar un paquete de verduras variadas para ganar tiempo. INGREDIENTES de los fideos con verduras para 4 personas 200 g de verdura variada (brócoli, champiñones, calabaza, judías verdes, zanahoria, alcachofas…) que tengan cuerpo para […]
Porrusalda
La receta de porrusalda es uno de los grandes clásicos entre los platos de cuchara del recetario español. Aquí tienes la receta clásica y su variante con bacalao. La
Hojaldre de frutas y crema
Este hojaldre de frutas y crema es una clásico de la repostería sencilla. Puedes simplificar la receta usando un sobre de natillas para hacer la crema. Suelen traer instrucciones sobre la cantidad de leche que tienes que usar para hacer crema en lugar de natillas. INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelado Fruta variada de temporada a […]
Filetes de lomo con salsa Roquefort
Con esta receta fácil de filetes de lomo con salsa Roquefort puedes improvisar un plato completo y sabroso para todos. La elaboración es muy sencilla, con pocos ingredientes. INGREDIENTES para 4 personas 400 g de filetes de lomo de grosor medio (unos 3-4 filetes por persona. según tamaño) 120 g de queso Roquefort (si lo […]