Esta receta de Rosquillas de Aceite de oliva y Naranja es facilísima y rápida de preparar, con ingredientes sencillos, y siempre sale bien. El secreto de la receta es contar con unos ingredientes de calidad. Nosotros hemos usado un Virgen Extra Arbequina andaluz de COOSUR. Esta variedad es frutada y suave, perfecta para este postre. También […]
Tortitas de avena fitness
Con esta receta de tortitas de avena fitness vas a preparar unas deliciosas tortitas que serán tus aliadas en dietas y en tus buenos propósitos de alimentación saludable, pero es que además están buenísimas. Estas tortitas de avena no llevan gluten y además son muy proteicas por el añadido de la clara de huevo. Son […]
Gratén de Patatas Dauphinois al queso
Esta receta de Gratén de Patatas Dauphinois al queso es originaria de los Alpes Franceses. El plato es muy sencillo y se prepara casi solo, con pocos ingredientes y mucho sabor! Las patatas Dauphinois tienen muchas versiones pero aquí te dejamos la receta original, y luego te damos alguna idea para personalizar el plato. INGREDIENTES […]
Huevos duros con cáscara en microondas
Mis experimentos para hacer huevos duros en el microondas han sido siempre tan desastrosos que hace tiempo que me di por vencida. He tenido hasta algún episodio con explosiones incluidas, aún siguiendo las instrucciones que indicaban que había que pinchar la yema. En cualquier caso el resultado era feo y poco práctico, porque los huevos […]
Flan de melocotón en almíbar
Este flan de melocotón en almíbar es muy fácil de preparar y tiene una presentación colorista y muy vistosa. INGREDIENTES 1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar (no sirve en su jugo ni en almíbar ligero) 200 ml de nata líquida para montar 100 gr de mermelada de melocotón 2 sobres de […]
Caracolas de hojaldre y chocolate
Estas caracolas de hojaldre y chocolate son facilísimas de preparar y siempre te aseguras que van a quedar sabrosas, frescas y naturales. Puedes usar una crema de cacao envasada, como Nutella o Nocilla, o puedes preparar en casa una crema con chocolate en tableta. Te indicamos cómo hacerlo. ↓↓VÍDEO RECETA de Caracolas de Hojaldre y […]
Ensalada panzanella
La ensalada panzanella es original de la región de la Toscana, en Italia. Se hacía originariamente para aprovechar el pan duro, pero hoy es un plato actual muy valorado por su sabor y la combinación de ingredientes que la convierten en un plato muy completo y saludable. ↓↓ VER VÍDEO RECETA de Ensalada Panzanella↓↓ SUSCRÍBETE […]
Patatas a la crema rápidas
Esta receta de patatas a la crema rápidas se prepara en un momento con la ayuda del microondas. La salsa se puede aromatizar a tu gusto, aquí te damos varias ideas. INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de patatas nuevas Media cebolla 200 ml de nata líquida (crema de leche) o leche evaporada Sal. pimienta molida […]
Bizcocho de yemas
Esta receta de bizcocho de yemas siempre es un éxito. Resulta suave, jugoso y esponjoso, pero si quieres puedes bañarlo además con un poco de almíbar ligero. En nuestros CONSEJOS Y COMENTARIOS del final te explicamos cómo hacerlo. INGREDIENTES 6 yemas 250 g de harina 150 g de mantequilla blanda 250 g de azúcar 200 ml de leche 2 […]
Rollitos de surimi rellenos
Esta receta de rollitos de surimi rellenos es fácil y divertida. Resulta original y muy vistosa para compartir en mesas de fiesta y picoteos informales. Aunque no lo sepas, los palitos de cangrejo o rollitos de surimi se pueden desenrollar fácilmente y de este modo se forman estos rollitos que también son conocidos como ‘sushi […]