Te contamos cómo hacer crema agria o sour cream y te damos también muchas ideas para disfrutarla en platos dulces y salados. La crema o nata agria, más conocida por su nombre en inglés, sour cream, es sencillamente nata de cocina con alto porcentaje de grasa fermentada con algún ingrediente ácido. La consistencia de la nata se vuelve […]
Crema pastelera rápida en microondas
Esta receta de crema pastelera rápida en microondas se prepara en menos de 5 minutos y el resultado te va a sorprender. La textura y sabor son perfectos. ↓↓ VÍDEO RECETA de Crema Pastelera rápida en Microondas ↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES 1 vaso de leche de 250 ml 1 yema […]
Flan de té frío sin horno
Te presentamos una receta de Flan de té frío sin horno fresca y facilísima de preparar, con mucho sabor a tu bebida de té frío favorita. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA del Flan de té frío sin horno↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 4-5 flanes (depende del tamaño) 250 ml de […]
Mince Pies (pasteles ingleses de Navidad)
Aquí tienes nuestra receta de los Mince Pies (pasteles ingleses de Navidad), unos deliciosos dulces rellenos de manzana y frutos secos, con toques de licor y especias. Originariamente estos pastelillos de rellenaban de carne y se añadían las frutas y frutos secos para facilitar su conservación. Hoy día los pastelillos que se sirven en Navidad […]
Merluza en salsa de piquillos
Esta receta de merluza en salsa de piquillos es una opción perfecta para preparar un plato especial sabroso, rápido y con ingredientes sencillos. INGREDIENTES de la merluza en salsa de piquillos para 4 personas 500 g de merluza en lomos o filetes 500 g de almejas 1/2 vaso de caldo de pescado 1/2 vaso de […]
Agua de Valencia
Este cóctel se inventó en Valencia a mitad del siglo XX, y hoy es conocido por toda la geografía española. El agua de Valencia tiene como base fundamental un zumo de naranjas frescas y un buen cava entre otros licores, tiene una preparación sencilla y las proporciones de los ingredientes se pueden ajustar a tus […]
Panettone fácil (sin masa madre)
Esta receta de panettone fácil, es una versión simplificada de la original, pero cuando lo pruebes no lo notarás!! Este dulce tradicional de origen italiano cada vez se consume más en Navidad en todo el mundo. La receta original es muy elaborada, a base de una masa madre especial y con un proceso que dura varios días. […]
Solomillo de cerdo al Pedro Ximenez
Esta receta de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez no tiene más secretos que la calidad de sus ingredientes. La elaboración es muy sencilla y el éxito está asegurado. Si quieres concentrar el sabor de la salsa y darle más cremosidad, añade al final a la salsa que hemos preparado en nuestra receta alguna […]
Croquetas de salchichón ibérico
Estas croquetas de salchichón son originales y muy sabrosas. Se pueden preparar con cualquier variedad del embutido, la que más te guste, y también con fuet o espetec. INGREDIENTES para unas 25 croquetas Medio litro de leche entera 3 cucharadas de harina de trigo 1 buena cucharada de mantequilla (30 g) y un par de […]
Pastel sueco de chocolate
Este receta de Pastel Sueco de Chocolate es una locura, La textura y el sabor lo convierten en una delicia. Lo malo es que puedes comer solo un trocito pequeño, ya lo verás… INGREDIENTES 250 g de mantequilla 250 g de chocolate negro 100 ml. de café 4 huevos 180 g de azúcar 1 cucharadita […]