Aquí tienes una receta para hacer ponche crema sin huevo. El ponche crema es una bebida tradicional venezolana, similar al eggnog, pero sin huevo. Esta versión es fácil de preparar y deliciosa.
Ingredientes:
2 tazas de leche condensada
1 taza de leche evaporada
Una taza de licor de ron (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una cucharada de extracto de almendra (opcional)
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1/2 cucharadita de canela molida
Una pizca de sal
Preparación:
En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el licor de ron, el extracto de vainilla y el extracto de almendra (si estás utilizando).
Agrega la nuez moscada, la canela y una pizca de sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de ron o los otros sabores según tu preferencia.
Vierte la mezcla en una botella o recipiente hermético y refrigérala durante al menos 2-3 horas antes de servir.
Sirve el ponche crema bien frío y, si lo deseas, espolvorea un poco más de nuez moscada o canela en la parte superior antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso ponche crema sin huevo. Esta bebida es perfecta para compartir en celebraciones y reuniones.
¡Salud!
