Cómo Hacer Tarta fría o Pie de limón Postre sin horno…
El paso a paso para hacer una tarta fría o pie de limón sin horno. Todo el sabor es natural, ya que la tarta no tiene saborizantes ni colorantes artificiales. Una tarta perfecta para después de comer ya que su sabor a limón es delicioso y refrescante. Además su textura de mousse es ligera y muy rica.
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INGREDIENTES (Molde de 24cm)
BASE DE GALLETA
360g Galletas María
180g Mantequilla sin sal
MOUSSE DE LIMÓN
1,5 Cdas Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (15g)
80ml Agua fría
500ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
400ml Leche condensada
180ml Jugo de limón
Ralladura de limón
CREMA CHANTILLY PARA LA DECORACIÓN
250ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
40g Icing Sugar
1/2 cucharadita de vainilla
RESTO DE DECORACIÓN
Ralladura de limón
Virutas de chocolate blanco
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muchas gracias…
fuente: Quiero Cupcakes!
