El Pollo y los doritos es la nueva fusión de la comida espontanea, esta receta es la nueva locura de las recetas americana.
INGREDIENTES
- 1 Doritos Grande cualquier sabor (recomendamos los Doritos de Queso)
- 1 huevo
- 1 Cucharada Leche
- 1 Lata Cerveza
- 500 gramos Pollo Recomendamos utilizar Pechuga de pollo sin hueso y sin grasa
- 2 cucharadas Salsa Inglesa También conocida como Salsa Worcestershire
- 1/2 cucharada Crema de Ajo
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Tiempo de cocción | 20 minutos |
| Tiempo de reposo | 40 minutos |
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PREPARACION:
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Precalentar el horno a 200 Grados Centígrados
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Corte el pollo en porciones cuadradas (aproximadamente 3 x 3″)
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Coloque los Doritos en una bolsa plástica y tritúrelos un par de veces, (lo ideal es que queden unos trozos pequeños, no que tengas un polvo de Doritos) reserva en un tazón .
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Unta el pollo con la crema de ajo, y colócalo en un bol junto con la cerveza y la salsa inglesa. Dejar marinar por 20 minutos.
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En otro tazón pequeño bata el huevo y la leche.
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Sumerja cada porción de pollo en la mezcla de huevo y luego “empanizalo” en la taza de los Doritos triturados. Presione los tacos de pollo asegurándose de que cada trozo quede totalmente recubierto con Doritos.
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Colocar en una bandeja papel de aluminio (metalizado) y rocíe ligeramente la parte superior de los tenders de pollo con un poco de aceite en aerosol.
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Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidos.
muchas gracias…
