Cómo hacer un molde casero de huevo de Pascua con un limón…
Hoy vamos a hacer un molde casero para hacer huevos de Pascua de chocolate usando un limón. Es una manualidad muy fácil que podéis hacer con los niños ahora que vienen las vacaciones de Semana Santa.
Vamos a necesitar:
-Un limón
-Cacao en polvo
-Chocolate para postres
Deshacemos el chocolate en el microondas. Mientras, cortamos el limón por un poco más de la mitad y lo vaciamos bien para que quede totalmente liso y nuestro huevo luego salga con una forma casi perfecta. Al terminar, espolvoreamos el cacao en polvo en el interior del limón para que luego al echar el chocolate no se nos quede pegado y los podamos desmoldar bien.
Ahora solo nos queda echar el chocolate y extenderlo bien por todo el molde. Si el chocolate patina por el cacao que le hemos puesto para que no se pegue, podemos ayudarnos con los dedos o con una cuchara o espátula. Cuando el chocolate esté bien extendido, lo dejamos enfriar en la nevera.
Una vez que el chocolate está totalmente duro, lo desmoldamos con mucho cuidado, usando una cuchara o la punta de un cuchillo. Para que no se rompa al desmoldar, es mejor poner una capa gorda de chocolate, así nuestro huevo tendrá más consistencia. Repetimos toda la operación para hacer la otra mitad: volvemos a rellenar nuestro molde casero con chocolate, dejamos enfriar y desmoldamos. Hay que usar la misma cáscara para que las dos mitades del huevo queden igual.
Con un cuchillo de sierra, limamos las dos mitades para que queden uniformes y al unirlas los bordes estén perfectos. Si queremos podemos poner algo dentro, frutos secos, un regalito, un mensaje de amor, o lo que se nos ocurra. Y ahora pegamos las dos mitades con un poco de chocolate caliente y si al unir las dos mitades quedan agujeritos, también podemos utilizar ese chocolate para disimular los desperfectos.
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Recetas de la abuela . Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.
Para rematar nuestro huevo de Pascua podemos o quitar el cacao en polvo con un pincel mojado en agua, o echar más cacao para unificarlo. También podéis sustituir el cacao en polvo por Nesquik.
Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…
muchas gracias …
fuente: Recetas para fiestas
