Receta paso a paso de un rico pero sencillo flan de coco. Una receta casera de un flan delicioso con mucho sabor a coco. El postre perfecto para terminar una gran comida y lo mejor que además de rico es muy fácil de hacer.
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Ingredientes:
- 400 gr de leche de coco
- 6 huevos medianos
- 100 gr de coco rallado de buena calidad
- 125 gr de azúcar
Para el caramelo:
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Unas gotas de zumo de limón (opcional)
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muchas gracias…
fuente: Rosa cocinera y madre
