Hoy La Repostera te enseñará cómo hacer Pastel de terciopelo rosa.
INGREDIENTES
(pastel de 20cm)
-250g de harina
-15g de chocolate blanco en polvo o nezquik de fresa
-115g de mantequilla
-300g de azúcar
-2 Huevos
-15ml de esencia de vainilla
-250ml de suero de leche
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/2 cucharadita de polvo para hornear
-1 cucharadita de vinagre blanco
-colorante en pasta rosa c/n
Betún
-500g de queso crema
-250g de azúcar glas
-200g Ganache de chocolate blanco
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muchas gracias…
fuente: Tiny Tany
