Las croquetas de cocido es una receta de aprovechamiento en la que podemos dar salida a la carne que nos sobra de un puchero o cocido por ejemplo. Con esta receta quedan bien sabrosas y cremosas por dentro. Lo mejor de todo, es que podemos hacer más cantidad y congelar las croquetas que no utilicemos. […]
10 IDEAS DE RECETAS PARA NAVIDAD UTILIZANDO PRODUCTOS CONGELADOS
10 Ideas de recetas para Navidad utilizando productos congelados: por Gorka Barredo y Verónica Redondo ORGANIZA TUS MENUS DE NAVIDAD La Navidad está a la vuelta de la esquina. En poco menos de dos meses llegan esos días tan especiales que siempre aparecen señalados en los calendarios de todo el mundo. Este año está siendo […]
Salchichas con puré en salsa
Prepara unas ricas salchichas con puré en salsa, un plato muy fácil con un sabor extraordinario. Un plato tradicional de algunos países como Francia, es una receta que te sacará de muchos apuros y seguro que te encanta y a toda tu familia. Información de la receta Raciones: 4 personas Calorías por ración (kcal): 234 Tiempo de preparación: 15 […]
YEMAS DE SANTA TERESA
Yemas de Santa Teresa: por Verónica Redondo RECETA DE YEMAS DE SANTA TERESA CASERAS ¡Cómo nos gusta preparar en Cocina Casera y Facil recetas tradicionales y con historia! Muchas son las recetas de postres que tienen una interesante historia detrás de su elaboración. Este es el caso de la receta que te traigo a continuación: […]
Albóndigas de ternera
Cuando pienso en algo delicioso, siempre me vienen a la mente estas albóndigas de ternera que hacía mi abuela, las cuales solía poner encima de la mesa acompañadas de unas patatas fritas y un poco de arroz, esos días en mi casa se convertía todo en un festín. Hoy quiero compartir contigo la mejor receta […]
ENSALADA GRIEGA receta original
Ensalada griega: por Gorka Barredo RECETA DE LA ENSALADA GRIEGA CON QUESO FETA Ensalada griega. Las ensaladas que se suelen preparar en casa, suelen llevar en su mayoría como ingrediente principal la lechuga. En esta ocasión vamos a hacer una receta de ensalada diferente, de origen griego. El ingrediente principal de este plato es el […]
ATUN CON TOMATE receta
Atun con tomate receta recién preparado listo para servir. Atun con tomate. Receta de la abuela. En esta ocasión vamos a preparar un atun con tomate y que nos quede bien jugoso. Con algunos ingredientes que aromaticen y enriquezcan aún más este plato. El atun con tomate, es un plato de esos de los de […]
Dulce de leche
Hoy vamos a mostrar cómo se hace el dulce de leche, una crema que se elabora cocinando leche y azúcar durante un tiempo largo. Esta crema se utiliza generalmente en recetas de tartas y pasteles, tartas y dulces como los tradicionales alfajores de chocolate. Aunque la podemos comprar en el supermercado, hay que decir que […]
ENSALADA NICOSIA receta
Ensalada Nicosia: por Gorka Barredo RECETA DE LA ENSALADA NICOsia FRANCESA Ensalada nicosia. Esta ensalada es también conocida con el nombre de ensalada nicoise o nizarda. Se trata de una receta de origen francés, en concreto, de la región de Niza, de ahí su nombre. Es un plato muy completo y saludable, ya que se […]
TERNERA GUISADA EN SALSA DE VINO TINTO
Ternera guisada en salsa de vino tinto: por Verónica Redondo RECETA DE LA CARNE GUISADA CON SALSA DE VINO TINTO Los guisos de carne son una comida que nunca defraudan. Por eso, esta ternera guisada con salsa de vino tinto es una receta que puedes preparar en cualquier ocasión. Una receta sencilla y fácil de […]