Ensalada Waldorf: por Víctor F. Ábalos RECETA DE ENSALADA WALDORF Ensalada Waldorf. Cuando queremos preparar una ensalada, ya sea como entrante o como acompañamiento de un plato principal, siempre recurrimos a la ensalada tradicional. En gastronomía existen infinidad de recetas de ensaladas muy fáciles y rápidas de hacer. La receta que os presento a continuación, […]
Galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla es una receta que siempre recomiendo, sobre todo para aquellos principiantes que se aventuran por primera vez a preparar unas galletas en el horno, pues creo que es una receta muy fácil para hacer galletas caseras. Como son súper fáciles de hacer y tan solo se utilizan cuatro ingredientes muy simples, […]
VOLOVANES RELLENOS DE ENSALADILLA RUSA
Volovanes rellenos de ensaladilla rusa: por Gorka Barredo RECETA FACIL DE VOLOVANES RELLENOS DE ENSALADILLA RUSA Cuando buscamos recetas para una comida o una cena especial, los aperitivos son, sin duda, los platos más demandados. Estas elaboraciones nos sirven de excusa para pasar un buen rato con nuestra familia o amigos mientras «charlamos» y lo […]
TRUCHA AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA
RECETA DE LA TRUCHA AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA Trucha al horno con patatas y cebolla. La trucha es un pez bastante conocido y muy apreciado por su sabor. En esta ocasión vamos a acompañar este pescado con patatas y cebolla, lo que hace de este plato, uno con muy pocas calorías y muy […]
Ensalada César
Hoy vamos a preparar una rica ensalada César. Se trata de un plato muy completo que podemos servir como plato principal en la comida o como plato único en una cena. Se prepara fácilmente en poco tiempo y resulta muy sabrosa porque mezclamos la carne de pollo a la plancha con lechuga, tomates y picatostes. […]
BROCHETAS DE POLLO MARINADO CON MOSTAZA Y MIEL
Brochetas de pollo marinado con mostaza y miel: por Gorka Barredo RECETA DE BROCHETAS DE POLLO MARINADO CON MOSTAZA Y MIEL Cuando pensamos en brochetas, lo primero que nos viene a la cabeza son las típicas brochetas de carne o verduras que se preparan a la barbacoa en las reuniones informales con amigos o con […]
MUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS
Muslos de pollo al horno con verduras y patatas: por Gorka Barredo RECETA DE LOS MUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS Hoy vamos a hacer unos muslos de pollo al horno con verduras y patatas. Una receta de esas que me encantan. Y me encanta porque vamos a preparar carne y guarnición, […]
Pierna de cerdo con piña
Para las ocasiones especiales podemos asar una rica pierna de cerdo aderezada con piña y bañada en su propia salsa. Una receta que no es nada complicada y que nos servirá para hacer en cualquier celebración familiar. Su presentación es espectacular como puedes comprobar en la fotografía, mientras que su sabor agridulce, convierte a esta […]
SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO
Salteado de verduras con pollo: por Gorka Barredo RECETA DEL SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO: Salteado de verduras con pollo. Una muy buena idea para preparar un plato muy completo en pocos minutos. Los salteados son fáciles de hacer. Se preparan con verduras y carne. En esta ocasión, hemos elegido el pollo como ingrediente principal. […]
BOMBONES RELLENOS DE NUTELLA
Los bombones rellenos de Nutella, son un bombon de chocolate diez. Son muy aconsejables para regalar en San Valentín, en un cumpleaños o, cualquier otra cita especial. Además, son muy faciles de hacer. Tan solo necesitaremos un molde especial para bombones (uno de hielo no sirve). Veamos como hacer unos bombones rellenos de Nutella INGREDIENTES […]