Los buñuelos de acelga son un delicioso y tradicional platillo que, cuando se preparan adecuadamente, pueden ser crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin ser excesivamente aceitosos. Aquí te presento una guía paso a paso para lograrlo: Ingredientes: 2 tazas de acelga picada 1 taza de harina 2 huevos 1/2 taza de leche 1/2 […]

El repollo relleno es un plato clásico que combina la frescura del repollo con el rico y reconfortante sabor de una mezcla sazonada de carne y arroz. En este artículo te mostraré el método más práctico para cortar y preparar repollo relleno, asegurando que cada paso sea fácil de seguir y que el resultado sea […]

  Montaditos fríos, fáciles y rápidos SIN COCINAR. Todos los montaditos sobre baguette cortada en rebanadas finas, pero también puedes utilizar como base tartaletas, volovanes, cucharillas, tostas…

Un plato tradicional español a base de pescado, en este caso lomos de merluza con salsa marinera, con gambas, almejas y mejillones y opcionalmente un toque picante. La merluza a la marinera es un plato que va a gustar a todo el mundo.

Preparar tomates en conserva en casa es un proceso sencillo y gratificante. Aquí te ofrezco una receta básica para hacerlo: Ingredientes Tomates maduros Sal Limón (opcional) Hierbas frescas (opcional, como albahaca o romero) Frascos de conserva esterilizados Instrucciones Lavar y Preparar los Tomates: Lava los tomates con agua fresca y elimina cualquier parte dañada. Puedes […]

Esta receta de ensaladilla de huevo alemana es una variantes de nuestra tradicional ensaladilla rusa. Los ingredientes son muy sencillos, con un toque especial de mostaza y encurtidos. Divina Cocina.

La cocina casera siempre se distingue por el amor y la dedicación que se pone en cada plato. Uno de los secretos para realzar el sabor de las carnes es utilizar condimentos caseros, que no solo añaden un toque especial, sino que también nos permiten controlar los ingredientes y personalizar el sabor según nuestros gustos. […]