El arroz con leche es un postre casero y cremoso elaborado principalmente con arroz y leche, como su nombre indica. Su receta original es disfrutada en prácticamente cualquier lugar del mundo, lo que también ha dado lugar a algunas variedades sobre el postre tradicional. Aunque normalmente se consume de último en el menú y para cerrar la […]
Huevos rellenos de atún
RECETAS DE VERANO: Huevos rellenos de atún. Ingredientes: 8 huevos, 150 gr de atún en conserva, 2 pimientos del piquillo, 4 cucharadas de tomate frito pimienta molida, aceitunas, Para la lactosa: 100 ml de aceite de oliva suave o de girasol, 50 ml de leche, una cucharadita de mostaza, 2 cucharadas de jugo de lima […]
Secretos para que la carne al horno salga tierna
La cocina es un arte que combina sabor y técnica, y uno de los desafíos más gratificantes es lograr que una carne al horno salga tierna, especialmente cuando se acompaña con un clásico: las papas. Aquí te presentamos una guía paso a paso para preparar este delicioso plato, asegurando una carne suave y jugosa con […]
Tarta de queso y yogur
Al escuchar nombrar la tarta de queso a todo el mundo se le hacen los ojos chiribitas. ¿Qué tendrán estas tartas que nos tienen tan enganchados? Da igual que sean tartas frías de queso con galleta y mermeladas o tartas horneadas, su textura sedosa, su sabor suave a queso cremoso y su pintaza terminan siendo […]
Calamares rellenos
Qué ricos y qué plato más especial estos Calamares rellenos. No tardarás mucho en prepararlos y es una de esas recetas que por poco esfuerzo consigues un resultado de éxito total.
Helado sin azúcar en 5 minutos! ¡Sin crema! ¡Sin leche! ¡Postre SALUDABLE!
En el mundo de los postres, encontrar opciones que sean deliciosas y saludables puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de helado. Sin embargo, es completamente posible disfrutar de un helado sabroso sin azúcar, crema ni leche. Este helado saludable es perfecto para aquellos que buscan una opción más ligera o para quienes tienen […]
Cómo hacer Chiles en Vinagre o Escabeche:
En México, ¿a quién no le gusta el picante en prácticamente todas sus comidas? Como acompañamiento, los chiles en vinagre o escabeche son una opción muy rica y práctica cuando quieres añadir un toque picosito a una rica torta o sándwich, aunque también se puede degustar a mordidas. ¿Te has preguntado cómo se elaboran? Aca vamos a […]
Flan de crema de queso SIN HORNO
Hoy una rica receta de flan de crema de queso sin horno, sin baño María, sin gelatinas ni cuajada. Y sin huevos. Se prepara muy rápido y las medidas son muy fáciles a la hora de elaborar. En nada la tenemos preparada y su textura es suave y firme.
¿Cómo hacer para que el pastel de papas no se desarme?
El pastel de papas es un plato clásico y reconfortante que puede disfrutarse en cualquier época del año. Sin embargo, lograr que mantenga su forma y no se desarme puede ser un desafío. A continuación, te presentamos algunos consejos para preparar un pastel de papas firme y delicioso. Ingredientes: 1 kg de papas 500 g […]
SOLOMILLO AL VINO DULCE (MOSCATEL)
Un solomillo delicioso, ideal para las comidas o cenas de navidad : RECETA : Aroma a canela y limón