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Torta ahogada.

La torta ahogada es un plato emblemático de la ciudad de Guadalajara, México, que destaca por su audaz sabor picante y su presentación inconfundible. Este manjar consiste en un bollo de birote salado relleno de carnitas de cerdo y, a veces, frijoles refritos.  Lo que distingue a la torta ahogada es su inmersión en una […]

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Torta ahogada.

La torta ahogada es un plato emblemático de la ciudad de Guadalajara, México, que destaca por su audaz sabor picante y su presentación inconfundible. Este manjar consiste en un bollo de birote salado relleno de carnitas de cerdo y, a veces, frijoles refritos.  Lo que distingue a la torta ahogada es su inmersión en una […]

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